Jean Luc Pasquet - Marie Framboise

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🍓 Jean‑Luc Pasquet 酒庄介绍

Marie Framboise(玛丽·覆盆子) 是 Jean‑Luc Pasquet 酒庄 的匠心之作,酒庄位于夏朗德省的埃拉维尔(Éraville),世代传承有机葡萄种植工艺,产区为著名的 大香槟区(Grande Champagne)。生产过程为传统的双重蒸馏工艺,采用手工酿造,且获得有机认证,随后在利穆赞橡木桶中自然陈酿。

Jean‑Luc Pasquet 酒庄自 1730 年起,扎根于大香槟区与小香槟区之间的名贵土地上,历史悠久。

酒庄由家族代代相传,直至 1970 年传承至 Jean‑Luc Pasquet,本庄于 1977 年正式开始瓶装销售。

占地 14 公顷的葡萄园自 1998 年起全面转为有机种植,注重本地葡萄品种,其中包括香槟区稀有的 Folle Blanche 葡萄藤。

通过多款精心陈酿的干邑表达,该酒庄持续传承着祖辈的精湛工艺。为保证其 20 年以上系列的卓越品质,酒庄精选本地酿酒师的隐藏佳酿,每一桶都经过精挑细选。每瓶均有编号并标注生产者名字,见证着一份充满热情与敬意的传承。

✨ Marie Framboise 简介

Marie Framboise(玛丽·覆盆子) 是一款清新果香型的开胃酒(酒精度 16%),采用大香槟区有机干邑与新鲜有机覆盆子浸泡而成。无色素、无添加物,天然浸泡工艺完美展现了水果本身与夏朗德风土的纯净风味。

👃 品鉴笔记

  • 色泽:浅玫红色,澄清、透亮、光泽诱人。
  • 香气:香气浓郁,融合新鲜覆盆子、葡萄以及植物花香,并带有覆盆子塔的甜美气息。
  • 口感:柔顺平衡,红色水果与发酵葡萄汁风味主导,甜度适中,酒精柔和,并保留一丝清爽酸感。
  • 余韵:轻盈、解渴、果味持久,特别适合夏日饮用或搭配甜点。

🥂 美食搭配与饮用建议

  • 建议冷饮(6–8°C),使用小郁金香杯或长饮杯。
  • 可纯饮、加苏打水,或调配鸡尾酒(如加汤力水、香槟或气泡水)。
  • 推荐搭配:新鲜山羊奶酪、红色浆果或巧克力甜点。

🤔 为什么选择 Jean‑Luc Pasquet 的 Marie Framboise?

  1. 真实有机产品:大香槟区认证有机干邑 + 新鲜有机覆盆子。
  2. 夏朗德匠人工艺:自然慢浸,无添加,无人工香料。
  3. 完美平衡:干邑的个性与葡萄汁的圆润相融合,清爽又美味。
  4. 多样化享用方式:可纯饮、加冰、入菜或调酒,一年四季皆宜。
  5. 本地限量出品:小批量酿造,体现家庭酒庄风土与人情。

Marie Framboise(玛丽·覆盆子) 融合了大香槟有机干邑的高贵气质与覆盆子的清新活力,是一款天然、优雅、均衡的夏朗德美味,深受注重品质与可持续的品鉴人士喜爱。

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详细信息

内含
70 cl
产品展示
Pineau des Charentes

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