COGNAC MONTANSIER - VSOP FOLLE BLANCHE

庄园介绍 

这座家族葡萄园位于干邑产区中心的格拉夫圣阿曼特，占地30公顷，由石灰岩和粘土石灰岩坡地组成，分布在大香槟和小香槟两个著名产区。Jobit 家族几代人都在这里种植葡萄。他们在庄园内酿造自己的葡萄酒，被称为 "酒庄酒"（Bouilleur de cru）。

白福莱是一个古老的葡萄品种，在根瘤蚜危机之前曾广泛种植，但后来被更容易种植的白玉霓所取代。作为 Pineau 和干邑的生产商，Jobit 家族决定延续这一传统，推出一款 100% 的白福尔干邑，花香浓郁，格调高雅。

酒款介绍 ：

100%白福尔干邑，产自小香槟区。

风土：小香槟区典型的石灰石山坡。

葡萄品种：白福尔

熟化：混合 4 至 6 年的陈酿，在 "细粒 "型法国橡木桶中陈酿，以保留该葡萄品种的所有微妙之处。

品酒笔记 ：

一款精致细腻的干邑。

呈明亮的金黄色。

嗅觉：花香浓郁，让人联想到金合欢或其他白色花朵，同时略带辛辣和香草的味道。

口感：这款干邑的特点是花香浓郁，口感细腻、轻盈，余味悠长。可单独作为开胃酒或餐后甜酒饮用。

饮用温度：15°/16°。