Cognac Pasquet Symphonie des Terroirs n°1

Представление поместья:

Расположенный в Эравиль, между престижными землями Гранд и Петит Шампань, коньячный дом Жан-Люк Паске с 1730 года пишет свою историю. Переданный из поколения в поколение, он в конечном итоге попал в руки Жан-Люка Паске в 1970 году, отметив начало розлива в 1977 году. На своем участке площадью 14 гектаров виноградник выращивается органически с 1998 года, с особым вниманием к местным сортам винограда, включая несколько лоз Фол Бланш, редкую жемчужину региона. Через различные проявления коньяков, выдержанных с заботой, дом продолжает традиции ремесла. Чтобы сохранить качество своего ассортимента более 20 лет, он исследует скрытые сокровища местных производителей, тщательно выбирая каждый бочонок за его исключительный потенциал. Каждая бутылка, пронумерованная и с именем производителя, является свидетельством бережно сохраняемого наследия с страстью и преданностью.

Представление коньяка Pasquet Symphonie des Terroirs №1:

Коньяк Pasquet Symphonie des Terroirs №1 - первый коньяк с контролируемым наименованием дома Pasquet, в котором отдается дань инициативе независимых виноделов 1990-х годов, под руководством Жан-Люка Паске. Создание этого коньяка имеет увлекательную историю: два года назад Жан-Люк поделился коробкой оригинальной продукции, вдохновив тем самым создание этого коньяка. Pasquet выбрал эссенции из престижных кру - Гранд Шампань, Петит Шампань, Фин Буа и Бон Буа - для этого первого мультикупажа. С впечатляющим средним возрастом 31 год, этот коньяк предлагает уникальный опыт старения. Аромат обладает захватывающим обилием, где смешиваются древесные ноты, свежесть лимона и манящий аромат горького шоколада. Во рту это изысканная симфония, где сладость фруктов ловко сочетается с глубиной древесины, дополняемой тонкими пряными нотами, которые добавляют изысканности каждому глотку.

Лимитированное издание - 534 бутылки.