Cognac EXTRA - Pierre de Segonzac

皮埃尔·德·塞贡扎克（Cognac Pierre de Segonzac）酒庄介绍：

📜 皮埃尔·德·塞贡扎克（Cognac Pierre de Segonzac）的历史可以追溯到1702年，当时家族的先祖雅克·费朗（Jacques Ferrand）在比亚尔酒庄蒸馏了他的第一批收成。

今天，这片非凡的葡萄园位于Grande Champagne 1er Cru的心脏地带，这是该地区最负盛名的土壤。酒庄占地近10公顷，拥有理想的石灰土壤，非常适合酿造精致的白兰地。

代代相传的手工技艺

蒸馏在酒庄内进行，使用两台18和25公升铜制的夏朗德蒸馏器，其中一台是最后手工锻造的。传统的“良好加热”手工蒸馏技术确保了独特的蒸馏过程，保留了白兰地的所有香气。

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Pierre de Segonzac EXTRA 干邑介绍

🥃 Pierre de Segonzac EXTRA 干邑 来自大香槟区（Grande Champagne）一级葡萄园的核心地带，是真正的珍品。由 Pierre 在 1970 年代蒸馏，并在利穆赞橡木桶中陈酿 50 年，它完美展现了传统工艺的卓越与长期熟成的艺术。这半个世纪的岁月赋予了它非凡的深度和优雅，带来无与伦比的感官体验。

Pierre de Segonzac EXTRA 干邑品鉴笔记

🗒️这款非凡的干邑展现出：

- 深邃而璀璨的红木色酒体。
- 丰富且复杂的香气，融合了奶油布里欧修、雪茄盒、蜜饯李子和杏子的芳香。
- 醇厚而丝滑的口感，柔和而富有层次感，散发出极致的香气深度。
-极其悠长的尾韵，完美展现“Rancio”（陈年干邑特有的风味）风格的巅峰之作。

Pierre de Segonzac EXTRA 干邑美食搭配

🖇️ 适合纯饮，也可与以下精致美食完美搭配：

- 焦糖布丁（Crème Brûlée）——甜美焦糖风味的完美结合。
- 提拉米苏（Tiramisu）——可可与咖啡的经典美味组合。
- 精品咖啡（洪都拉斯或巴西）——优雅地延续味蕾的享受。

🤔 为什么选择 Pierre de Segonzac EXTRA 干邑？

- 100% 大香槟区 1er Cru，干邑最顶级的风土。
- 50 年熟成，带来无与伦比的复杂度与丰富度。
- 传统的细渣蒸馏工艺，采用18 至 25 升壶式蒸馏器。
- 利穆赞橡木桶陈年，释放出精致独特的香气。
- 极致奢华的品饮体验，充满感性与优雅。

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