干邑Pierre de Segonzac XO 珍藏版酒瓶

皮埃尔·德·塞贡扎克干邑酒庄介绍：

📜 皮埃尔·德·塞贡扎克干邑的历史可以追溯到1702年，当时家族祖先雅克·费朗在比亚尔庄园蒸馏了他的第一批收成。

如今，这片卓越的葡萄园位于格兰香槟（Grande Champagne）一级园（1er Cru）核心区域，是该地区最负盛名的风土。庄园面积近10公顷，石灰质土壤非常适合生产精致的白兰地。

世代相传的手工技艺

蒸馏在现场完成，使用两台夏朗特铜蒸馏器（18和25百升），其中一台是最后几台手工锤打的蒸馏器之一。传统的“手工加热（bonne chauffe）”工艺确保了独特的蒸馏过程，保留了干邑的全部香气。

酒庄视频

葡萄采收视频

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皮埃尔·德·塞贡扎克 XO Réserve 干邑介绍：

巴勃罗·费朗的首款XO：独家新品

🥃 Pierre de Segonzac XO Réserve 15年 标志着酒庄历史上的新里程碑。在完善其Premium和VSOP系列之后，巴勃罗·费朗推出了首款XO，果香优雅，专为夏日体验而设计。这款卓越的干邑展现了格兰香槟产区的丰富风土，拥有精确的陈年和独特的香气特征。

皮埃尔·德·塞贡扎克 XO Réserve 干邑品鉴笔记

🗒️ 这款Grande Champagne 1er Cru干邑展现了丰富且平衡的香气：

- 香气：香蕉、巧克力/可可、橘子蜜饯、热带水果、焦糖、干杏，伴有轻微的白胡椒、木质和香草气息。
- 口感：清新活泼，适合夏季，带有橘子、香草和可可的香味。
- 余味：肉桂、椰子，尾韵带有淡淡的白桃香。

皮埃尔·德·塞贡扎克 XO Réserve 干邑美食搭配

🖇️ XO Réserve 可单独饮用，也可搭配精致菜肴：

- 新鲜水果或牛奶巧克力甜点，薄饼，呈现果香与美味的和谐。
- 轻度成熟奶酪，突出干邑的细腻。
- 干果与坚果，打造优雅的夏日品鉴体验。

🤔 为什么选择皮埃尔·德·塞贡扎克 XO Réserve 干邑？

- 巴勃罗·费朗签名的首款XO
- 100% Grande Champagne 1er Cru
- 传统手工蒸馏
- 陈年15年，果香优雅
- 独家新品，专为夏季打造

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