Cognac Courtin XO

Презентация поместья : 

Виноградник, передаваемый от отца к сыну в семейном поместье площадью более 35 га в самом сердце Гранд Шампани. 

На протяжении 8 поколений семья Куртен делает регион Шаранта своим домом. Прадед и прабабушка начали производить и продавать коньяк и вино Pineau des Charentes. Позже отец взял на себя ответственность за развитие семейного бизнеса. 

В этом винодельческом хозяйстве недалеко от Жарнака семья Куртен изо дня в день работает над тем, чтобы максимально использовать этот исключительный терруар. Здесь производятся качественные eaux de vie, которые выдерживаются в дубовых бочках в течение нескольких лет. Весь процесс, от ухода за виноградниками до дистилляции и розлива, проходит под руководством мастера. Для сохранения подлинного вкуса сортов винограда предпочтение отдается традиционным методам, которые бережно относятся к окружающей среде и способствуют биологическому разнообразию.

Гораздо больше, чем простой семейный бизнес, это поместье иллюстрирует подлинную страсть, передающуюся от отца к сыну.

Презентация кюве : 

Этот коньяк XO или "Extra Old" производится и разливается в бутылки в поместье. Он представляет собой купаж различных винтажей. Себастьен Куртен лично контролирует выдержку eaux-de-vie в бочках из французского дуба, чтобы обеспечить сохранение самых чистых ароматов.

Наслаждайтесь этим старым коньяком XO в качестве дижестива при комнатной температуре.