Cognac VS Domaine de Malakoff

Презентация поместья Domaine de Malakoff

📜 Расположенное в Шатонёф-сюр-Шарант (регион Петит Шампань), Domaine de Malakoff — это семейное хозяйство, основанное более трёх поколений назад Жаном Сарденом, сначала фермером, затем виноградарем и дистиллятором. Сегодня поместьем управляет Пьер Сарден. Здесь объединены виноградники, ферма с курами свободного выгула и ремесленная винокурня, открытая в 2020 году.

Название поместья отсылает к сражению при Малахове в 1855 году во время Крымской войны — символу храбрости и решимости. Французские солдаты вырыли погреб прямо в скале — это отсылка к неукротимому духу бренда. Это уникальное место объединяет историческое наследие и страсть к виноделию, птицеводству (4 000 кур) и производству вин Шаранты в рамках разумного и устойчивого подхода.

Презентация коньяка Domaine de Malakoff VS – выпуск в стиле комиксов

🥃 Коньяк Domaine de Malakoff VS — это молодой и ароматный коньяк, разлитый в бутылки с иллюстрациями в стиле комикса — современный и игривый акцент. Этот VS (Very Special) изготовлен из винограда сорта Коломбар, собранного в 2020 году, и выдерживался минимум три года в дубовых бочках (10 % новых, 90 % старых).

С содержанием алкоголя 40 % и объемом 70 cl, этот коньяк сочетает традиции и креативность. Он отличается элегантным, свежим и сбалансированным ароматом, отражающим терруар Петит Шампань, с современным характером, идеально подходящим как для коктейлей, так и для чистой дегустации.

🗒️ Дегустационные заметки к коньяку Domaine de Malakoff VS

• Цвет: красивый золотистый оттенок, прозрачный и блестящий.
• Аромат: цветочный и мягкий, с нотами ванили, легкого дерева и тонких цветов.
• Вкус: округлый и сбалансированный, с оттенками ванили, поджаренного хлеба и тонкой древесины.
• Послевкусие: мягкое и приятное, раскрывается ванилью и фруктово-древесным балансом.

🖇️ Гастрономические сочетания и советы по употреблению Domaine de Malakoff VS

• В чистом виде: употреблять при комнатной температуре или слегка охлажденным в тюльпановидном бокале.
• В коктейле: прекрасно сочетается с игристым виноградным соком с поместья — отличный освежающий аперитив.
• С едой: идеально сочетается с мягкими сырами, сухофруктами, выпечкой или легкими десертами.

🤔 Почему стоит выбрать коньяк Domaine de Malakoff VS?

1. Семейное наследие и терруар: регион Петит Шампань, ферма и ремесленная дистилляция, виноградники без гербицидов.
2. Оригинальный выпуск: бутылка с иллюстрацией в стиле комиксов — эффектно и весело, отлично подойдёт в подарок или для коллекции.
3. Элегантный ароматический профиль: цветочные ноты, ваниль, мягкая древесина — сбалансированный и доступный.
4. Локальный и смелый дух: дань уважения битве при Малахове, погреб, вырезанный в скале, подлинная атмосфера.
5. Универсальность: вкусен в чистом виде, идеален для коктейлей (освежающий аперитив), доступен в формате 70 cl по разумной цене (45 €).

Коньяк Domaine de Malakoff VS 70 cl — это подлинное и радостное выражение Шаранты, созданное смелым и преданным семейным хозяйством. Идеален для ценителей, ищущих уникальный, сбалансированный коньяк с историей.

Откройте для себя все наши коньяки VS.