Cognac Origine N°1 - Maze Churchill

🌿 Презентация винодельни Maze Churchill

Винодельня Maze Churchill была основана в 1979 году благодаря сотрудничеству между Жанной Маз, художницей постимпрессионисткой, и Робертом Черчиллем, потомком семьи Уинстона Черчилля. Расположена на уникальном терруаре Borderies в Бюри (Шаранта-Маритим). Здесь ведётся семейное, художественное и камерное производство коньяка.

Этот дом олицетворяет союз искусства и терруара: каждая бутылка сопровождается оригинальным произведением, подписанным Жанной Маз, отражающим этап жизни виноградника — искусное сочетание природы, семейной истории и изысканного вкуса Borderies.

✨ Презентация коньяка Maze Churchill Origine №1

Коньяк Origine №1 — первый выпуск серии «Les Étapes de l’Esprit». Дистиллирован из Ugni Blanc, выращенного в Borderies, выдерживался около 35 лет в французских дубовых бочках объёмом 350 литров в влажном погребе, обеспечивающем стабильное созревание. Разлито в бутылки крепостью 43,2 % об., без добавок и красителей.

👃 Дегустационные заметки – Maze Churchill Origine №1

• Внешний вид: светло-янтарный цвет с нежными медными отблесками.
• Аромат: интенсивный, с нотами кленового сиропа, коричневого сахара, карамели, карамелизированного пекана, тёплых специй (корица, мускатный орех, гвоздика), цветочными оттенками и цитрусовой цедрой.
• Вкус: богатый, структурированный и развивающийся: цукаты, лесной мёд, финики, пряный гренок, изящные обжаренные и древесные нюансы.
• Послевкусие: продолжительное, сухое, тёплое, с деликатными пряностями и тонкой ароматической изысканностью.

🥂 Гастрономические сочетания и способы дегустации

• Рекомендуется дегустировать в чистом виде при комнатной температуре, лучше всего в тюльпановом бокале для раскрытия всех оттенков.
• Возможные сочетания: тёмный шоколад, десерты с орехами, карамелизированный миндаль, копчёные блюда или выдержанные сыры.
• Этот коллекционный коньяк — идеальный подарок и редкий экземпляр для ценителей.

🤔 Почему выбрать коньяк Maze Churchill Origine №1?

1. Художественное микропроизводство: уникальное произведение Жанны Маз на этикетке, лимитированная серия.
2. Терруар Borderies: изысканное, цветочное и пряное выражение самого маленького кюра коньяка.
3. Исключительная выдержка: около 35 лет сбалансированного созревания в дубовых бочках объёмом 350 л.
4. Полная аутентичность: дистилляция без осадка, натуральный алкоголь, натуральный цвет, без добавок.
5. Незабываемый сенсорный опыт: редкая, тонкая и изысканная ароматическая сложность.

Maze Churchill Origine №1 — это не просто коньяк: это семейная история, произведение искусства и редкий спиртной напиток, который стоит открывать медленно. Для любителей Borderies и тех, кто ценит эстетику, историю и подлинность в крепких напитках, это драгоценный камень для наслаждения или коллекционирования.