Cognac Origine N°1 - Maze Churchill

🌿 Presentación del Domaine Maze Churchill

Domaine Maze Churchill nació en 1979, fruto de la colaboración entre Jeanne Maze, artista postimpresionista, y Robert Churchill, descendiente de la familia de Winston Churchill. Situados en el exclusivo cru de Borderies en Burie (Charente-Maritime), gestionan una producción familiar, artística y confidencial de coñac.

Esta casa encarna la unión del arte y el terruño: cada edición va acompañada de una obra original firmada por Jeanne Maze, que representa una etapa en la vida de la vid — una combinación magistral entre la naturaleza, la historia familiar y el sabor refinado de Borderies.

✨ Presentación del Cognac Maze Churchill Origine N°1

Cognac Origine N°1 es el primer volumen de la serie "Les Étapes de l’Esprit". Destilado a partir de Ugni Blanc cultivado en Borderies, ha envejecido durante casi 35 años en barricas francesas de 350 litros, en una bodega húmeda que garantiza una maduración estable. Embotellado a 43,2 % vol., sin aditivos ni colorantes.

👃 Notas de cata – Maze Churchill Origine N°1

• Color: ámbar claro con sutiles reflejos cobrizos.
• Aroma: intenso, con notas de jarabe de arce, azúcar moreno, caramelo, nueces pecanas caramelizadas, especias cálidas (canela, nuez moscada, clavo), notas florales y cáscaras de cítricos.
• Boca: rica, estructurada y evolutiva: frutas confitadas, miel de bosque, dátiles, tostada francesa especiada, con matices tostados y amaderados elegantes.
• Final: persistente, seco, cálido, con especias delicadas y gran finura aromática.

🥂 Maridajes gastronómicos y formas de degustación

• Degustación pura a temperatura ambiente, preferentemente en copa tulipa para expresar todos sus matices.
• Acompañamientos posibles: chocolate negro, postres con nueces, almendras caramelizadas, platos ahumados o quesos curados.
• Este coñac de colección es una pieza excepcional, ideal para conocedores o como regalo exclusivo.

🤔 ¿Por qué elegir el Cognac Maze Churchill Origine N°1?

1. Microproducción artística: obra única en la etiqueta de Jeanne Maze, edición limitada.
2. Cru Borderies: expresión refinada, floral y especiada del cru más pequeño de Cognac.
3. Envejecimiento excepcional: ±35 años de crianza equilibrada en barricas de 350 L.
4. Autenticidad total: destilación sin lías, alcohol natural, color natural, sin aditivos.
5. Experiencia sensorial memorable: una complejidad aromática rara, sutil y refinada.

Maze Churchill Origine N°1 es mucho más que un coñac: es una historia familiar, una obra de arte y un destilado raro que merece ser descubierto lentamente. Para los amantes de Borderies y de los espirituosos que valoran la estética, la historia y la autenticidad, es una joya para saborear o coleccionar.