Cocktails d’Été à Base de Cognac : 3 Recettes Faciles et Rafraîchissantes

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1. Cognac Summit – Le cocktail frais et épicé

4 cl de cognac VS ou VSOP

1 tranche de gingembre frais

1 zeste de citron vert

6 cl de limonade artisanale ou ginger ale

1 trait de bitter (optionnel)

Glaçons

Préparation : Écrasez le gingembre dans un verre, ajoutez le cognac, les glaçons et le zeste, puis complétez avec la limonade. Remuez doucement.

Cognacs recommandés :

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2. Cognac Iced Tea – Le cocktail rafraîchissant aux notes d’agrumes

4 cl de cognac VS

8 cl de thé noir froid (type Earl Grey)

2 cl de sirop de sucre de canne

Jus d’un demi-citron

Glaçons

Préparation : Versez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Shakez vigoureusement et servez dans un verre highball. Décorez d’une rondelle de citron.

Cognacs recommandés :

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3. Cognac Spritz – L’apéritif pétillant revisité

4 cl de cognac VSOP

6 cl de tonic ou d’eau pétillante

2 cl de liqueur d’orange

1 trait d’Angostura

Glaçons

Tranche d’orange

Préparation : Versez tous les ingrédients dans un grand verre ballon rempli de glaçons. Mélangez doucement et garnissez d’une tranche d’orange.

Cognacs recommandés :

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