Cognac Paul Giraud VSOP – Cognac Grande Champagne Premier Cru

El Cognac Paul Giraud VSOP es una expresión elaborada exclusivamente en la Grande Champagne, Premier Cru de la denominación Cognac.

Este VSOP es producido por la Maison familiar Paul Giraud a partir de una mezcla de eaux-de-vie envejecidas en barricas de roble francés, con un envejecimiento mínimo reglamentario de 4 años, a menudo ampliamente superado en los ensamblajes de la casa.

Su edad media estimada suele situarse entre 6 y 10 años o más según los lotes, ofreciendo una bonita madurez aromática manteniendo frescura y equilibrio.

Maison Paul Giraud – Cognac artesanal de Grande Champagne

La Maison Paul Giraud es una explotación familiar independiente situada en Bouteville, en el corazón de la Grande Champagne.

Produce exclusivamente sus cognacs a partir de sus propios viñedos y controla todo el proceso: viticultura, destilación tradicional charentais y envejecimiento en barricas de roble francés.

Los cognacs de la casa son reconocidos por su estilo natural: sin caramelo añadido y sin filtración en frío, garantizando una expresión pura del terruño.

Cognac Paul Giraud VSOP

El Cognac Paul Giraud VSOP se elabora a partir de eaux-de-vie de Grande Champagne envejecidas durante al menos 4 años en barricas de roble francés, con un ensamblaje que a menudo incluye destilados más antiguos.

Este envejecimiento superior al mínimo legal permite desarrollar una estructura más redonda, compleja y expresiva que los VSOP estándar del mercado.

Expresa plenamente el equilibrio entre frutalidad, finura amaderada y madurez aromática característico del estilo Paul Giraud.

Características técnicas del Cognac Paul Giraud VSOP

• Denominación: Cognac Grande Champagne – 1er Cru
• Maison: Paul Giraud
• Tipo: VSOP (Very Special Old Pale)
• Edad media: 6 a 10 años o más
• Envejecimiento: barricas de roble francés
• Variedad de uva: Ugni Blanc
• Grado alcohólico: 40 % vol.
• Estilo: natural, sin caramelo, sin filtración en frío

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