Paul Giraud VSOP Cognac
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- 大香槟区一级园
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保罗·吉罗 VSOP 干邑 – 大香槟区一级园干邑
保罗·吉罗 VSOP 干邑 是一款仅产自 大香槟区(干邑法定产区一级园)的独特表达。
该 VSOP 由家族酒庄 Paul Giraud 精心调配,采用在法国橡木桶中陈年的多种生命之水(eaux-de-vie)勾调而成,其法定最低陈年至少为4年,但酒庄实际调配中通常远超此标准。
其平均陈年时间通常估计在6至10年以上,视不同批次而定,呈现出更成熟的香气,同时保持清新与平衡。
Paul Giraud 酒庄 – 大香槟区手工干邑
Paul Giraud 酒庄 是位于大香槟区 Bouteville 的独立家族酒庄。
酒庄完全使用自有葡萄园生产干邑,并掌控全部工艺流程:葡萄种植、传统夏朗德蒸馏以及法国橡木桶陈年。
其干邑以自然风格著称:不添加焦糖色素,不进行冷凝过滤,真实展现风土与陈年特性。
保罗·吉罗 VSOP 干邑
保罗·吉罗 VSOP 干邑 由来自大香槟区的生命之水调配而成,在法国橡木桶中至少陈年4年,且通常包含更陈年的基酒。
相比法定最低标准,更长的陈年使其结构更加圆润、复杂且富有表现力,优于市场上的普通 VSOP。
它完美展现了 Paul Giraud 风格的平衡:果香、细腻橡木感与成熟度的和谐结合。
保罗·吉罗 VSOP 干邑技术特征
- 法定产区: 干邑 – 大香槟区一级园
- 酒庄: Paul Giraud
- 类型: VSOP(Very Special Old Pale)
- 平均陈年: 6至10年以上
- 陈年方式: 法国橡木桶
- 葡萄品种: 白玉霓(Ugni Blanc)
- 酒精度: 40% vol.
- 风格: 自然,无焦糖色素,无冷过滤
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