ABK6 单一麦芽威士忌 双桶陈酿（波本桶与黑麦桶）

ABK6 Single Malt Double Cask 威士忌 – Bourbon & Rye 橡木桶

ABK6 Single Malt Double Cask 波本威士忌与黑麦威士忌桶展现了Domaines Francis Abécassis酿造技艺的全新表达：这是一款在干邑地区酿造的法国单一麦芽威士忌（Single Malt Whisky），产自一个以精湛蒸馏工艺和烈酒传统闻名于世的地区。

这款威士忌采用100% 法国大麦酿造，并在传统铜制夏朗德蒸馏器中进行双重蒸馏。随后在夏朗德地区进行熟化与调配，再继续于波本威士忌桶和黑麦威士忌桶中陈年。

凭借其馥郁甜美的风格、柔滑细腻的奶油质感，以及香草、奶油蛋糕、椰子、梨和香料之间的平衡，这款酒展现出鲜明而独特的法国单一麦芽威士忌风格。

ABK6 Family Distillery：带有夏朗德特色的法国威士忌

通过ABK6 Family Distillery，Domaines Francis Abécassis 将其在蒸馏、陈年和调配方面的丰富经验延伸至另一种伟大的烈酒——法国威士忌。

这一理念建立在法国原料、夏朗德传统蒸馏工艺以及对橡木桶的精心运用之上。每一款产品都经过细致打造，在保持鲜明个性的同时，展现单一麦芽威士忌的不同风格。

如果您也希望探索该酒庄的干邑世界，可以在 Cognac Only 发现 Cognac Domaine ABK6 VSOP，以及 Cognac Domaine ABK6 XO Family Cellar。

因此，这一系列让您能够探索 ABK6 酿造技艺的两个互补领域：作为酒庄历史核心的干邑，以及作为其夏朗德专业技艺全新表达的法国单一麦芽威士忌。

100% 法国大麦：风格核心的麦芽基础

ABK6 Single Malt Double Cask 威士忌以一种简单而明确的原料为基础：100% 法国麦芽大麦。这一基础构成了威士忌的起点，使其风格着重于平衡、馥郁感和细腻的香气表现。

传统夏朗德蒸馏器中的双重蒸馏

蒸馏是干邑世界与这款法国单一麦芽威士忌之间最有趣的共同点之一。ABK6 威士忌采用传统铜制夏朗德蒸馏器进行双重蒸馏。

这一选择将威士忌与其产地紧密联系在一起。夏朗德地区以其精湛的烈酒酿造技艺闻名于世，如今也成为诠释法国单一麦芽威士忌的新舞台。

想进一步了解这一工艺以及夏朗德蒸馏器在当地烈酒生产中的重要作用，可以阅读我们的文章 《了解夏朗德蒸馏：干邑酿造技艺的核心》。

Bourbon & Rye：双重橡木桶陈年带来的馥郁风味

这款威士忌的独特之处在于采用波本威士忌桶和黑麦威士忌桶进行陈年。橡木桶的运用在香气结构的形成过程中发挥着重要作用，同时进一步丰富威士忌本身的麦芽特征。

橡木在烈酒的发展过程中发挥着至关重要的作用。想进一步了解这一主题，可以阅读我们的文章 《橡木桶如何改变干邑：陈年与香气的秘密》。

专为夏朗德烈酒爱好者打造的法国单一麦芽威士忌

对于已经欣赏干邑世界、同时希望发现夏朗德蒸馏工艺另一种表达方式的爱好者而言，这款威士忌尤其值得关注。

其独特风格建立在法国大麦、夏朗德双重蒸馏以及波本威士忌桶和黑麦威士忌桶陈年三者的结合之上。

香气：香草与奶油蛋糕

第一印象馥郁而温暖。香气首先展现香草和新鲜奶油蛋糕的气息，立即带来柔和而甜美的糕点般感觉。

这种香气表现使这款威士忌成为探索法国单一麦芽威士忌世界时非常愉悦的入门选择。

口感：柔和、奶油感、梨与香料

入口展现出柔滑而细腻的奶油质感。随着品鉴深入，逐渐出现椰子、梨和香料的香气。

整体在馥郁感、清新感和个性之间保持良好平衡，香气表现清晰，非常适合细致品鉴。

余韵：清新而平衡

余韵保持良好的清新感，并延续口中的水果与香料风味。

ABK6 Double Cask 威士忌适合搭配什么？

其馥郁而柔滑的风格适合多种美食搭配，尤其适合甜点、水果以及温和香料类食品。

ABK6 Family Distillery 的不同产品

Double Cask 44 % 是 ABK6 Family Distillery 系列中的一款产品。想要比较不同风格并进一步探索法国单一麦芽威士忌，可以通过其他产品了解酒庄不同的酿造方式。

ABK6：从干邑到法国威士忌

从干邑到单一麦芽威士忌的发展，自然而然地延续了 Domaines Francis Abécassis 的历史：对夏朗德蒸馏器、橡木和时间的掌握，是连接这两个世界的共同纽带。

想进一步探索酒庄的其他产品，也可以发现我们的 ABK6 VSOP 和 ABK6 XO Family Cellar。

您还可以浏览我们的 XO 干邑精选，继续探索法国顶级烈酒的世界。

常见问题 – ABK6 Single Malt Double Cask 威士忌

ABK6 Double Cask 是什么类型的威士忌？

这是一款法国单一麦芽威士忌，采用 100% 法国大麦酿造。

ABK6 Family Distillery 威士忌在哪里生产？

它在夏朗德地区进行蒸馏、陈年和调配，这里是夏朗德烈酒生产的历史核心地区。

ABK6 威士忌采用什么蒸馏方式？

这款威士忌采用传统铜制夏朗德蒸馏器进行双重蒸馏。

ABK6 Double Cask 使用什么橡木桶陈年？

这款产品使用波本威士忌桶和黑麦威士忌桶进行陈年。

ABK6 Double Cask 的香气特点是什么？

香气主要呈现香草和奶油蛋糕的气息。入口柔滑细腻，带有椰子、梨和香料的风味，随后呈现清新的余韵。

ABK6 Double Cask 威士忌的酒精度是多少？

这款威士忌的酒精度为44% vol.

瓶装容量是多少？

ABK6 Single Malt Double Cask 威士忌采用70 cl瓶装。

ABK6 Double Cask 是否经过冷过滤？

这款产品标注为未经冷过滤。需要注意的是，ABK6 Family Distillery 系列中的 Single Cask 52,5 % 同样标注为 “Un-Chillfiltered”。

接下来应该选择哪款 ABK6 威士忌？

Double Cask 44 % 是一款尤其馥郁且平衡的产品。想进一步探索 ABK6 的风格，可以根据不同的品鉴偏好选择其他版本。

如果喜欢更柔和的风格：可以尝试 ABK6 Single Malt 40 %。

如果希望获得更强烈的风格：可以探索 ABK6 Small Batch Selection 46 %，以波本威士忌桶和黑麦威士忌桶为特色。

如果希望获得更加浓郁集中的品鉴体验：可以选择 ABK6 Single Cask 52,5 % Un-Chillfiltered。

如果想回到干邑世界：可以比较 Cognac ABK6 VSOP。

如果希望体验更加成熟的风格：可以探索 Cognac ABK6 XO Family Cellar。

ABK6 Single Malt Double Cask 威士忌核心信息

这是一款法国单一麦芽威士忌，将夏朗德传统蒸馏工艺与波本威士忌桶和黑麦威士忌桶的橡木桶陈年相结合，以香草、奶油蛋糕、梨、椰子和香料为核心，呈现馥郁而平衡的风格。