Whisky ABK6 Single Malt Double Cask – aus ehemaligen Bourbon- und Rye-Fässern

Whisky ABK6 Single Malt Double Cask – Bourbon- & Rye-Fässer

Der Whisky ABK6 Single Malt Double Cask aus Bourbon- und Rye-Fässern verkörpert eine neue Ausdrucksform des Know-hows der Domaines Francis Abécassis: ein französischer Single Malt Whisky, der in der Charente hergestellt wird, einer Region, die seit jeher für ihre Expertise in der Destillation und bei hochwertigen Spirituosen bekannt ist.

Hergestellt aus 100 % französischer Gerste, wird dieser Whisky einer doppelten Destillation in traditionellen kupfernen Charentaiser Brennblasen unterzogen. Anschließend wird er in der Charente gereift und vermählt, bevor seine Reifung in ehemaligen Bourbon- und Rye-Fässern fortgesetzt wird.

Mit seinem genussvollen Profil, seiner geschmeidigen und cremigen Textur sowie seinem ausgewogenen Zusammenspiel von Vanille, Brioche, Kokosnuss, Birne und Gewürzen bietet diese Cuvée eine ausgesprochen französische Interpretation des Single Malt Whiskys.

ABK6 Family Distillery: Französischer Whisky mit Charentaise-Signatur

Mit ABK6 Family Distillery überträgt die Familie Abécassis ihre Erfahrung in den Bereichen Destillation, Reifung und Assemblage auf eine weitere große Spirituose: französischen Whisky.

Der Ansatz basiert auf französischen Rohstoffen, traditioneller Destillation in der Charente und einer sorgfältigen Arbeit mit dem Holz. Jede Abfüllung ist darauf ausgelegt, eine klare Identität zu bewahren und gleichzeitig unterschiedliche Interpretationen des Single Malt Whiskys zu bieten.

Wenn Sie auch die Cognac-Welt des Hauses entdecken möchten, finden Sie bei Cognac Only den Cognac Domaine ABK6 VSOP oder den Cognac Domaine ABK6 XO Family Cellar.

Die Kollektion ermöglicht es somit, zwei ergänzende Facetten des ABK6-Know-hows zu entdecken: Cognac, das historische Herz des Hauses, und französischen Single Malt, eine neue Ausdrucksform seiner Expertise in der Charente.

100 % französische Gerste: Die Grundlage des Malzcharakters

Der Whisky ABK6 Single Malt Double Cask basiert auf einem einfachen und klar definierten Rohstoff: 100 % französischer gemälzter Gerste. Diese Grundlage bildet den Ausgangspunkt für einen Whisky, bei dem Ausgewogenheit, Genuss und aromatische Finesse im Mittelpunkt stehen.

Doppelte Destillation in Charentaiser Brennblasen

Die Destillation stellt eine der interessantesten Gemeinsamkeiten zwischen der Welt des Cognacs und diesem französischen Single Malt dar. Der Whisky ABK6 wird tatsächlich zweifach in traditionellen kupfernen Charentaiser Brennblasen destilliert.

Diese Entscheidung verankert den Whisky unmittelbar in seinem Herstellungsgebiet. Die Charente, weltweit für ihre Beherrschung der Spirituosenherstellung bekannt, wird hier zum Schauplatz einer neuen Interpretation des Single Malt Whiskys.

Um diese Technik und die wesentliche Rolle der Charentaiser Brennblasen für die Spirituosen der Region besser zu verstehen, entdecken Sie auch unseren Artikel Die Destillation in der Charente verstehen: das Herzstück des Cognac-Know-hows.

Bourbon & Rye: Doppelte Fassreifung für ein genussvolles Profil

Die Besonderheit dieser Abfüllung liegt in ihrer Reifung in ehemaligen Bourbon- und Rye-Fässern. Das Holz spielt eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung des Aromaprofils und ergänzt den malzigen Charakter des Whiskys.

Das Holz spielt eine wesentliche Rolle bei der Entwicklung von Spirituosen. Erfahren Sie mehr in unserem Artikel Wie das Eichenfass den Cognac verändert: das Geheimnis der Reifung und der Aromen.

Ein französischer Single Malt für Liebhaber von Spirituosen aus der Charente

Dieser Whisky ist besonders interessant für Liebhaber, die die Welt des Cognacs bereits schätzen, aber eine weitere Ausdrucksform der Destillation in der Charente entdecken möchten.

Seine Signatur beruht auf der Verbindung von französischer Gerste, doppelter Destillation in der Charente und Reifung in ehemaligen Bourbon- und Rye-Fässern.

In der Nase: Vanille und Brioche

Der erste Eindruck ist genussvoll und warm. Die Nase öffnet sich mit Noten von Vanille und frischer Brioche, die unmittelbar einen sanften und fein gebäckartigen Eindruck vermitteln.

Diese aromatische Ausdrucksform macht diese Cuvée zu einem besonders angenehmen Einstieg in die Welt des französischen Single Malt Whiskys.

Am Gaumen: Sanftheit, Cremigkeit, Birne und Gewürze

Am Gaumen überzeugt der Whisky mit einer geschmeidigen und cremigen Textur. Nach und nach entfalten sich Noten von Kokosnuss, Birne und Gewürzen.

Das Gesamtbild bewahrt eine schöne Harmonie zwischen Genuss, Frische und Charakter, mit einer ausreichend präzisen Aromatik für eine aufmerksame Verkostung.

Abgang: Frisch und ausgewogen

Der Abgang bewahrt eine angenehme Frische und verlängert den fruchtigen und würzigen Charakter des Gaumens.

Wozu passt der Whisky ABK6 Double Cask?

Sein genussvolles und cremiges Profil eignet sich für zahlreiche Kombinationen, insbesondere mit Desserts, Früchten und milden Gewürzen.

Die verschiedenen Abfüllungen der ABK6 Family Distillery

Der Double Cask 44 % ist eine der Abfüllungen der ABK6 Family Distillery. Um die unterschiedlichen Profile zu vergleichen und verschiedene Ansätze des französischen Single Malt Whiskys zu entdecken, bieten weitere Cuvées die Möglichkeit, die Arbeit des Hauses näher kennenzulernen.

ABK6: Vom Cognac zum französischen Whisky

Der Übergang vom Cognac zum Single Malt fügt sich ganz natürlich in die Geschichte der Domaines Francis Abécassis ein: Die Beherrschung der Charentaiser Brennblasen, des Holzes und der Zeit bildet die gemeinsame Verbindung zwischen beiden Welten.

Um die weiteren Abfüllungen des Hauses zu entdecken, finden Sie auch unseren ABK6 VSOP sowie unseren ABK6 XO Family Cellar.

Sie können außerdem unsere Cognac-XO-Auswahl entdecken und Ihre Entdeckungsreise durch die großen französischen Spirituosen fortsetzen.

FAQ – Whisky ABK6 Single Malt Double Cask

Welche Art von Whisky ist der ABK6 Double Cask?

Es handelt sich um einen französischen Single Malt Whisky, der aus 100 % französischer Gerste hergestellt wird.

Wo wird der Whisky ABK6 Family Distillery hergestellt?

Er wird in der Charente, dem historischen Gebiet der Charentaiser Spirituosen, destilliert, gereift und vermählt.

Wie wird der Whisky ABK6 destilliert?

Der Whisky wird einer doppelten Destillation in traditionellen kupfernen Charentaiser Brennblasen unterzogen.

In welchen Fässern reift der ABK6 Double Cask?

Diese Abfüllung reift in ehemaligen Bourbon- und Rye-Fässern.

Wie ist das Aromaprofil des ABK6 Double Cask?

In der Nase dominieren Vanille und Brioche. Am Gaumen zeigt er eine geschmeidige und cremige Textur mit Noten von Kokosnuss, Birne und Gewürzen, gefolgt von einem frischen Abgang.

Wie hoch ist der Alkoholgehalt des Whisky ABK6 Double Cask?

Diese Cuvée wird mit 44 % vol. abgefüllt.

Welche Flaschengröße hat der Whisky?

Der Whisky ABK6 Single Malt Double Cask wird in einer 70-cl-Flasche angeboten.

Ist der Whisky ABK6 Double Cask kühlgefiltert?

Diese Cuvée wird als nicht kühlgefiltert präsentiert. Sie ist vom 52,5 % Single Cask zu unterscheiden, das innerhalb der ABK6 Family Distillery ebenfalls als „Un-Chillfiltered“ bezeichnet wird.

Welchen ABK6 Whisky sollte man als Nächstes entdecken?

Der Double Cask 44 % ist eine besonders genussvolle und ausgewogene Abfüllung. Wer den ABK6-Stil weiter entdecken möchte, kann verschiedene Richtungen einschlagen.

Für eine sanftere Variante: entdecken Sie den ABK6 Single Malt 40 %.

Für mehr Intensität: entdecken Sie den ABK6 Small Batch Selection 46 %, der rund um Bourbon- und Rye-Fässer entwickelt wurde.

Für eine konzentriertere Verkostung: wählen Sie den ABK6 Single Cask 52,5 % Un-Chillfiltered.

Für eine Rückkehr zum Cognac: vergleichen Sie ihn mit dem Cognac ABK6 VSOP.

Für eine reifere Ausdrucksform: entdecken Sie den Cognac ABK6 XO Family Cellar.

Die wichtigsten Fakten zum Whisky ABK6 Single Malt Double Cask

Ein französischer Single Malt Whisky, der die Tradition der Charentaiser Destillation mit der Arbeit von Bourbon- und Rye-Fässern verbindet und ein genussvolles Profil rund um Vanille, Brioche, Birne, Kokosnuss und Gewürze bietet.