Pineau des Charentes François 1er Tradition - Red

🍇 Lhéraud酒庄与庄园介绍

François 1er Tradition 红色派诺产自传奇的Domaine des Gâtinauds，位于小香槟（Petite Champagne）产区的Angeac-sur-Charente。François 1er 品牌由Gaston Rivière于1934年创立，延续着百年家族传统，种植的红葡萄品种包括梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc），始终尊重夏朗德地区的风土。

如今，这款红色派诺也在知名的Lhéraud酒庄监督下酿造，Lhéraud以高品质的年份干邑而闻名。他们将其酿造工艺带入François 1er产品中，确保其传统风味和高质量，并在利穆赞橡木桶中陈酿，不牺牲任何典型特征。

✨François 1er Tradition 红色派诺介绍

François 1er 红色派诺由梅洛和品丽珠葡萄汁与使用木柴/炭火蒸馏的干邑原酒调配而成。随后在橡木桶中陈酿至少24至36个月，呈现出深邃的红宝石色泽，并释放出成熟红色水果与香料的复杂香气。

👃 François 1er 红色派诺的品鉴笔记

• 色泽：强烈的红宝石色带有黄褐色光泽，明亮清澈。
• 香气：辛香中带有果味：黑樱桃、酸樱桃、覆盆子，并有藏红花与冷烟草的背景香。
• 口感：口感流畅却富有结构，带有轻盈的清新感，柔和的苦味与玫瑰花瓣浸泡的樱桃味交织。
• 余味：悠长而丰富，呈现出新鲜与辛香果味，细腻且平衡。

🥂 美食搭配与饮用建议

• 建议冷饮，最佳饮用温度为8–10 °C，以展现其清爽与果香层次。
• 推荐搭配：鹅肝、红果鸭胸、或无花果坚果派。
• 品饮建议：非常适合搭配红果塔塔或作为改良型Spritz鸡尾酒饮用。

🤔 为什么选择François 1er Tradition 红色派诺？

1. 稀有派诺：由梅洛和品丽珠葡萄传统酿制，展现独特的夏朗德风味。
2. 香气复杂：红果、香料和轻微陈年风味的平衡融合，带来清爽口感。
3. 精准陈酿：在利穆赞橡木桶中陈酿24至36个月，确保结构与余韵。
4. 工艺传承：Lhéraud酒庄接手酿造，融合Rivière传统与其丰富经验。
5. 高雅呈现：瓶身精致，酒色深邃，彰显夏朗德风土的荣耀。

在Lhéraud酒庄接手之后，François 1er Tradition 红色派诺借助其高端技艺，焕发本地传统的新光芒。这一合作提升了其声望，如今，这款酒以严谨工艺酿造，远销海外，并被视为少数顶级红色派诺之一，是香槟地区市场上的珍贵之选。

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