Vallein Tercinier XO Vieille Réserve Fine Champagne Cognac – Cristal Pyramide
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- 50cl - 40%
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瓦兰·特尔西尼酒庄介绍
Vallein Tercinier 是一家位于夏朗德省 Chermignac 的家族式干邑酒庄,以其陈年干邑以及长期陈酿的生命之水调配而闻名。
酒庄成立于 1850 年,主要采用来自 大香槟区(Grande Champagne) 与 小香槟区(Petite Champagne) 的葡萄原酒,这两个产区被公认为干邑地区最具声望的风土之一。
酒庄尤其以其 XO 及特级陈年干邑著称,特点是法国橡木桶中长时间熟化,并形成具有“rancio”风味的复杂香气结构,这是陈年干邑的标志性特征。
Vallein Tercinier XO Vieille Réserve 水晶金字塔干邑
Vallein Tercinier XO Vieille Réserve 水晶金字塔干邑 是一款极具代表性的珍稀干邑,装瓶于 50cl 金字塔造型水晶瓶中。
该酒由来自优质香槟区(Fine Champagne,即大香槟区与小香槟区)的 XO Vieille Réserve 干邑调配而成,其中最年轻的生命之水陈年至少约 30 至 40 年。
该干邑酒精度为 40% vol.,属于超长熟成干邑类别,在法国橡木桶中缓慢陈化多年,形成高度复杂的香气结构。
Vieille Réserve(珍藏级) 表示其品质明显高于普通 XO,具有更深层次的香气浓度、更丝滑的口感以及更丰富的陈年复杂性。
XO Vieille Réserve 水晶金字塔干邑技术特征
- 产区:干邑(Cognac)
- 酒庄:Vallein Tercinier
- 等级:XO Vieille Réserve(珍藏 XO)
- 产区组合:大香槟区 & 小香槟区(Fine Champagne)
- 陈年:约 30–40 年生命之水调配
- 酒精度:40% vol.
- 容量:50 cl
- 包装:水晶金字塔造型瓶
- 类型:超陈年干邑 / 长期熟成调配
XO Vieille Réserve 水晶金字塔干邑的香气特征
- 颜色:深琥珀色,带有桃花心木与古铜色光泽。
- 香气:典型陈年“rancio”风味、古皮革、香草、干花、贵重木材与柔和香料。
- 口感:极其圆润丝滑,蜜饯水果、蜂蜜、干果、焦糖与陈年橡木完美融合。
- 余味:极其悠长,带有 rancio、香料与成熟果香的复杂演化感。
风土与酿造工艺
该干邑由来自 大香槟区 与 小香槟区 的优质生命之水调配而成,这两个产区被统称为 Fine Champagne,以其卓越的陈年潜力著称。
经过传统的夏朗德双重蒸馏后,酒液在法国橡木桶中长期缓慢熟成,使其发展出复杂的香气层次与深度结构。
30 至 40 年的长期陈年促成了典型的 rancio 风味形成,并赋予酒体更加柔滑与圆润的质地。
为什么选择这款干邑?
- 超长陈年:30–40 年生命之水。
- XO 珍藏级:高于标准 XO 等级。
- 顶级风土:大香槟区 & 小香槟区。
- 复杂香气:rancio、蜜饯水果、陈年木香、香料。
- 独立酒庄:自 1850 年起的家族工艺。
- 高端包装:50cl 水晶金字塔瓶。
- 酒精度:40% vol,结构平衡。
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