Cognac Jean Fillioux Le Coq
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让·菲利乌酒庄介绍
让·菲利乌酒庄是一家独立的家族干邑酒庄,成立于1894年,位于Grande Champagne – 干邑产区一级园(1er Cru)的中心地带,Juillac‑Le‑Coq。一个多世纪以来,该酒庄传承了传统的酿造工艺,结合精细的葡萄酿造、经典查朗特蒸馏法及精选橡木桶陈酿,以获得卓越的香气品质。
Jean Fillioux Le Coq – VS 干邑 Grande Champagne
🥃 让·菲利乌 Le Coq 干邑是一款来自著名 Grande Champagne 产区的 VS(Very Special)干邑。因其清新、轻盈及果香特点而闻名,这款年轻干邑非常适合纯饮、加冰或作为优雅鸡尾酒的基底。
Le Coq 干邑技术参数
- 类型:VS 干邑(Very Special)
- 产区:Grande Champagne – 干邑产区一级园(Premier Cru)
- 葡萄品种:乌尼布朗(主要品种)
- 蒸馏:传统查朗特双重蒸馏,使用铜制蒸馏器
- 陈年:至少约2年,使用法国橡木桶
- 酒精度:40% vol.
- 容量:70 cl
- 过滤:未冷过滤,无添加色素
Jean Fillioux Le Coq 香气特征
- 颜色:浅金色琥珀,明亮而生动。
- 香气:葡萄花、椴树花、鲜柑橘和橙皮的细腻花香,带来清新的香气体验。
- 口感:轻盈、清新、果香十足,甜度与酸度平衡和谐,仿佛品尝多汁的柑橘和白色花香。
- 余味:柔和清爽,带有持久的柑橘风味。
Le Coq 干邑搭配与品鉴
- 饮用方式:建议在郁金香杯中纯饮,以充分释放香气的清新。
- 加冰:能更好地呈现果香和花香层次。
- 鸡尾酒:是轻盈优雅鸡尾酒的理想基底,如干邑通宁或高端斯普利茨。
- 美食搭配:适合搭配清爽开胃菜、柑橘沙拉、寿司或新鲜水果。
荣誉与奖项
- 金奖 – 布鲁塞尔世界烈酒大赛 2018:表彰这款年轻果香VS干邑的香气品质与平衡性。
为什么选择让·菲利乌 Le Coq 干邑?
- 尊贵产区:来自Grande Champagne一级园,干邑产区最优质的风土。
- 果香清新:轻盈、花香和果香的香气特征,非常适合现代品饮。
- 多用途:适合纯饮、加冰或制作高端鸡尾酒。
- 家族酒庄:采用Jean Fillioux传统工艺生产,确保正宗与高品质。
- 未冷过滤:不添加色素,更自然地呈现香气。
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