Коньяк Pierre de Segonzac Ancestrale

Представление винодельни Cognac Pierre de Segonzac

📜 История Cognac Pierre de Segonzac начинается в 1702 году, когда Жак Ферран, предок семьи, дистиллировал свой первый урожай на винодельне Биар.

Сегодня это исключительное винодельческое хозяйство расположено в самом сердце Grande Champagne 1er Cru, самого престижного терруара региона. Собственность занимает почти 10 гектаров, пользуясь кальциевыми почвами, идеально подходящими для производства изысканных eaux-de-vie.

Ремесленный опыт, передаваемый из поколения в поколение

Дистилляция осуществляется на месте с использованием двух медных шарентезских перегонных кубов (по 18 и 25 гектолитров), один из которых является одним из последних, обработанных вручную. Традиционная техника «bonne chauffe» вручную обеспечивает уникальную дистилляцию, сохраняя всю ароматическую полноту Cognac.

 ВИНОДЕЛЬНЯ В ВИДЕО
ВЫБОР УРОЖАЯ В ВИДЕО

Представление Cognac Pierre de Segonzac Ancestrale

Исключительная смесь из сердца Grande Champagne

🥃 Cognac Pierre de Segonzac Ancestrale — настоящая произведение искусства, требующее терпения и мастерства. Составленный из eaux-de-vie, дистиллированных Андре и Абелем, отцом и дедом Пьера де Сегонзака, этот нектар долгое время выдерживался в дубовых бочках, что придает ему непревзойденную сложность и ароматическую глубину.

Дегустационные заметки Cognac Pierre de Segonzac Ancestrale

🗒️ Этот Cognac Grande Champagne Premier Cru выделяется следующими характеристиками:

- Исключительная ароматическая сложность, где дерево и rancio элегантно переплетаются.
- Изысканные ароматы орехов, нарцисса и какао.
- Нежные цветочные нотки апельсинового цвета и сирени.
- Впечатляющая длина послевкусия более 30 минут.

Гастрономические сочетания с Cognac Pierre de Segonzac Ancestrale

🖇️ Идеален для чистой дегустации, этот коллекционный Cognac превосходно сочетается с блюдами и спиртными напитками:

- Обжаренные гребешки, для утонченного сочетания.
- Кaviar, который подчеркивает его утонченность.
- Шоколадные десерты с темным шоколадом, создающие контрастный и насыщенный вкус.

🤔 Почему выбрать Cognac Pierre de Segonzac Ancestrale?

- 100% Grande Champagne 1er Cru
- Традиционная ремесленная дистилляция
- Долгая выдержка и контроль времени
- Непревзойденный дегустационный опыт

✅ Закажите свою бутылку на Cognac Only и откройте для себя редкий и изысканный Cognac! 

- Откройте все продукты Pierre de Segonzac