Cognac Hennessy XO Paradis

Presentación de la bodega:

La destilería de Cognac fue fundada por Richard Hennessy, un oficial irlandés que sirvió en el ejército de Luis XV. El Cognac Hennessy se volvió cada vez más popular en los Estados Unidos, un país que había obtenido su independencia solo 18 años antes.

El Príncipe de Gales, quien más tarde se convirtió en Jorge IV de Gran Bretaña, era un conocedor del Cognac. Le pidió a Hennessy que creara un brandy llamado "very superior old pale". Desde entonces, la abreviatura VSOP - Very Superior Old Pale - se ha convertido en una referencia utilizada en toda la industria. Además, la creación de la designación XO (eXtra Old) fue iniciada por Maurice Hennessy. Inicialmente reservada para su familia y amigos, la etiqueta XO se ha convertido en una referencia internacional para los Cognacs.

La legendaria "hacha puntiaguda" es una referencia a su fundador, Richard Hennessy, quien se convirtió en ciudadano francés después de 12 años de servicio en el ejército francés.

Presentación de la cuvée:

Hennessy Paradis fue creado en 1979 por Maurice Fillioux, quien combinó los Eaux-de-Vie criados por su propio abuelo para dar vida a este Cognac de evidente armonía. Debe su nombre a uno de los lugares fundacionales de la Casa Hennessy, las bodegas Paradis. Así se han llamado siempre estas bodegas, cuya única misión es cuidar de las Eaux-de-Vie excepcionales de la Casa Hennessy. Las bodegas Paradis son los guardianes de la Casa y su alma. Desde que existe Hennessy, sus Maestros Mezcladores han confiado en estas bodegas sus Eaux-de-Vie más preciosas, con la certeza de que las generaciones futuras inventarán allí sus más hermosos Cognacs.

Hennessy Paradis es la recompensa de este espíritu del lugar. Su redondez es sedosa, su fineza retenida, sus matices sutiles, su intensidad vibrante y su riqueza aromática elegante. La reunión de estas cualidades hace de Hennessy Paradis una mezcla única, agradable para el principiante y encantadora para el conocedor. Para cada uno, Hennessy Paradis se revela como un momento único.