Cognac Hennessy XO Paradis

Domainvorstellung:

Die Cognac-Destillerie wurde von Richard Hennessy, einem irischen Offizier, der in der Armee Ludwigs XV. gedient hat, gegründet. Hennessy Cognac gewann zunehmend an Popularität in den Vereinigten Staaten, einem Land, das erst 18 Jahre zuvor seine Unabhängigkeit erlangt hatte.

Der Prince of Wales, der später zu George IV. von Großbritannien wurde, war ein großer Kenner von Cognac. Er bat Hennessy, einen Brand namens "very superior old pale" zu kreieren. Seitdem ist die Abkürzung VSOP - Very Superior Old Pale - zu einer Referenz geworden, die in der gesamten Branche verwendet wird. Ebenso wurde die Schaffung der Bezeichnung XO (eXtra Old) von Maurice Hennessy eingeleitet. Anfangs war sie für seine Familie und Freunde reserviert, aber das XO-Label hat sich zu einer internationalen Referenz für Cognacs entwickelt.

Die legendäre "Fäustel" bezieht sich auf den Gründer Richard Hennessy, der nach 12 Jahren Dienst in der französischen Armee französischer Staatsbürger wurde.

Cuvée-Präsentation:

Hennessy Paradis wurde 1979 von Maurice Fillioux geschaffen, der die von seinem eigenen Großvater gereiften Eaux-de-Vie kombinierte, um diesem Cognac offensichtliche Harmonie zu verleihen. Er verdankt seinen Namen einem der Gründungsorte des Hauses Hennessy, den Paradis-Kellern. Dies ist seit jeher die Bezeichnung für diese Kellereien, die ausschließlich dazu dienen, die außergewöhnlichen Eaux-de-Vie des Hauses Hennessy zu hüten. Die Paradis-Keller sind die Hüter des Hauses und seiner Seele. Seit es Hennessy gibt, vertrauen seine Master-Blender diesen Kellereien ihre schönsten Eaux-de-Vie an, in der Gewissheit, dass die zukünftigen Generationen hier ihre schönsten Cognacs erfinden werden.

Hennessy Paradis ist die Belohnung für diesen Ortssinn. Seine Rundheit ist seidig, seine Feinheit zurückhaltend, seine Nuancen subtil, seine Intensität lebendig und sein eleganter aromatischer Reichtum. Das Zusammentreffen dieser Qualitäten macht Hennessy Paradis zu einer einzigartigen Assemblage, die sowohl für den Neuling angenehm als auch für den Kenner bezaubernd ist. Für jeden offenbart sich Hennessy Paradis als ein einzigartiger Moment.