Cognac Vallein Tercinier Napoléon Fine Champagne

Vorstellung des Hauses Vallein Tercinier

Das Haus Vallein Tercinier ist ein familiengeführtes Cognac-Anwesen im Domaine des Forges in Chermignac, in der Charente-Maritime. Seine Geschichte reicht über 500 Jahre Familienüberlieferung zurück, mit einer strukturierten Weinbauaktivität seit dem 18. Jahrhundert.

Als anerkannter unabhängiger Produzent stellt Vallein Tercinier Premium-Cognacs her, sowohl aus eigenen Weinbergen als auch aus sorgfältig ausgewählten Eaux-de-vie der renommiertesten Crus der Cognac-Appellation.

Das Haus ist bekannt für seine traditionellen, komplexen und hochwertigen Cognacs, die langsam in französischen Eichenfässern in eigenen Kellern reifen.

Cognac Vallein Tercinier Napoléon Fine Champagne – 15 Jahre gereifter Cognac

Der Vallein Tercinier Napoléon Fine Champagne Cognac ist eine emblematische Cuvée des Hauses, hergestellt aus einer Assemblage von Eaux-de-vie aus den Crus Grande Champagne und Petite Champagne, die zusammen als Fine Champagne bezeichnet werden.

Dieser Napoléon Cognac zeichnet sich durch eine Mindestreifezeit von 15 Jahren in französischen Eichenfässern aus und bietet ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen jugendlicher Aromatik und reifer Holznote.

Er steht für einen Cognac-Stil, der zugleich elegant, fruchtig und leicht holzig ist, mit einer schönen Komplexität, typisch für lang gereifte Assemblagen des Hauses Vallein Tercinier.

Technische Merkmale des Cognac Napoléon Fine Champagne

• Appellation: Cognac Fine Champagne (Grande & Petite Champagne)
• Produzent: Vallein Tercinier – Domaine des Forges
• Rebsorte: Ugni Blanc
• Destillation: traditionelle doppelte Charentaiser Destillation
• Reifung: mindestens 15 Jahre in französischen Eichenfässern
• Klassifikation: Napoléon
• Alkoholgehalt: 40 % vol.
• Inhalt: 70 cl

Aromaprofil des Vallein Tercinier Napoléon Cognacs

• Farbe: leuchtendes Bernstein-Gold mit goldenen Reflexen.
• Nase: weiße Blüten (Linde), Vanille, kandierte Früchte, leichte Holznote und süße Gewürze.
• Gaumen: weich und ausgewogen, mit Noten von Marmelade, reifen Früchten, leichtem Honig und feinem Holz.
• Abgang: elegant, weich und anhaltend mit schöner aromatischer Rundheit.

Gastronomische Kombinationen & Verkostung

• Reinverkostung: Tulpen-Glas bei Raumtemperatur.
• Digestif: ideal nach einem raffinierten Essen.
• Speisebegleitung: dunkle Schokolade, Fruchtdesserts, Apfeltarte, feines Gebäck.
• Verkostungsmoment: ein zugänglicher und eleganter Meditations-Cognac.
• Cocktails: ideale Basis für klassische Cognac-Cocktails.

Terroir & Herstellung des Vallein Tercinier Napoléon Cognacs

Dieser Cognac stammt aus dem prestigeträchtigen Fine-Champagne-Terroir, das für seine kalkhaltigen Böden bekannt ist, die Finesse und ein langes aromatisches Reifepotenzial fördern.

Die Eaux-de-vie werden nach traditioneller Charentaiser Methode destilliert und anschließend lange in französischen Eichenfässern in den Kellern des Hauses gereift.

Die finale Assemblage vereint junge und ältere Eaux-de-vie, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische, Rundheit und Komplexität zu erreichen.

Warum den Cognac Vallein Tercinier Napoléon wählen?

• Fine Champagne: die beiden besten Cognac-Crus.
• 15 Jahre Reifung: Komplexität und aromatische Balance.
• Unabhängiges Know-how: historisches Familienhaus.
• Elegantes Profil: fruchtig, floral und leicht holzig.
• Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis: Premium-Cognac zugänglich.

FAQ – Vallein Tercinier Napoléon Fine Champagne Cognac

Was ist ein Napoléon Cognac?

Ein Napoléon Cognac ist eine Assemblage von Eaux-de-vie, die mindestens 6 bis 10 Jahre gereift sind, in unabhängigen Häusern oft deutlich länger.

Was bedeutet Fine Champagne?

Fine Champagne bezeichnet eine Assemblage ausschließlich aus Grande Champagne und Petite Champagne.

Wie alt ist der Vallein Tercinier Napoléon?

Die jüngste verwendete Eau-de-vie ist etwa 15 Jahre alt.

Wie wird er getrunken?

Pur, als Digestif oder in Kombination mit schokoladen- oder fruchtbasierten Desserts.