Cognac Vallein Tercinier Napoléon Fine Champagne

Презентация дома Vallein Tercinier

Дом Vallein Tercinier — это семейное коньячное хозяйство, расположенное в Domaine des Forges в Шерминьяке, в регионе Шаранта-Маритим, Франция. Его история насчитывает более 500 лет семейного наследия, а винодельческая деятельность структурирована с XVIII века.

Являясь признанным независимым производителем, Vallein Tercinier создаёт премиальные коньяки как из собственных виноградников, так и из тщательно отобранных eaux-de-vie самых престижных крю аппелласьона Коньяк.

Дом известен своими традиционными, сложными и высококачественными коньяками, которые медленно выдерживаются в дубовых бочках во французских погребах.

Коньяк Vallein Tercinier Napoléon Fine Champagne – 15-летний коньяк

Vallein Tercinier Napoléon Fine Champagne Cognac — это знаковая кюве дома, созданная из ассамбляжа eaux-de-vie исключительно из крю Grande Champagne и Petite Champagne, вместе называемых Fine Champagne.

Этот коньяк Napoléon отличается минимальной выдержкой 15 лет в дубовых бочках из французского дуба, предлагая идеальный баланс между ароматической свежестью и древесной зрелостью.

Он представляет стиль коньяка, который одновременно элегантный, фруктовый и слегка древесный, с характерной сложностью долгой выдержки дома Vallein Tercinier.

Технические характеристики коньяка Napoléon Fine Champagne

• Апелласьон: Cognac Fine Champagne (Grande & Petite Champagne)
• Производитель: Vallein Tercinier – Domaine des Forges
• Сорт винограда: Ugni Blanc
• Дистилляция: традиционная двойная шарантская перегонка
• Выдержка: минимум 15 лет в дубовых бочках из французского дуба
• Классификация: Napoléon
• Крепость: 40 % об.
• Объём: 70 cl

Ароматический профиль коньяка Vallein Tercinier Napoléon

• Цвет: яркий янтарно-золотой с золотистыми отблесками.
• Аромат: белые цветы (липа), ваниль, цукаты, лёгкие древесные ноты и сладкие специи.
• Вкус: мягкий и сбалансированный, с нотами мармелада, спелых фруктов, лёгкого мёда и тонкого дерева.
• Послевкусие: элегантное, мягкое и длительное с красивой ароматической округлостью.

Гастрономические сочетания и дегустация

• Чистая дегустация: бокал-тюльпан при комнатной температуре.
• Дижестив: идеально после изысканного ужина.
• Сочетания: тёмный шоколад, фруктовые десерты, яблочный тарт, изысканная выпечка.
• Момент дегустации: элегантный «медитативный» коньяк.
• Коктейли: отличная база для классических коктейлей на основе коньяка.

Терруар и производство коньяка Vallein Tercinier Napoléon

Этот коньяк происходит из престижного терруара Fine Champagne, известного своими известняковыми почвами, которые обеспечивают утончённость и высокий потенциал ароматической выдержки.

Eaux-de-vie перегоняются традиционным шарантским методом и затем долго выдерживаются в дубовых бочках во французских погребах дома.

Финальный ассамбляж сочетает молодые и выдержанные спирты, чтобы достичь идеального баланса свежести, округлости и сложности.

Почему стоит выбрать Vallein Tercinier Napoléon?

• Fine Champagne: два лучших крю Коньяка.
• 15 лет выдержки: сложность и ароматический баланс.
• Независимое производство: исторический семейный дом.
• Элегантный профиль: фруктовый, цветочный и слегка древесный.
• Отличное соотношение цены и качества: доступный премиальный коньяк.

FAQ – Коньяк Vallein Tercinier Napoléon Fine Champagne

Что такое коньяк Napoléon?

Коньяк Napoléon — это ассамбляж eaux-de-vie, выдержанных минимум 6–10 лет, часто значительно дольше в независимых домах.

Что означает Fine Champagne?

Fine Champagne — это ассамбляж исключительно из крю Grande Champagne и Petite Champagne.

Какой возраст у Vallein Tercinier Napoléon?

Самый молодой компонент ассамбляжа имеет около 15 лет выдержки.

Как его пить?

В чистом виде, как дижестив, или с шоколадными и фруктовыми десертами.