科涅克白兰地 Pierre de Segonzac VSOP

皮埃尔·德·塞贡扎克（Cognac Pierre de Segonzac）酒庄介绍：

📜 皮埃尔·德·塞贡扎克（Cognac Pierre de Segonzac）的历史可以追溯到1702年，当时家族的先祖雅克·费朗（Jacques Ferrand）在比亚尔酒庄蒸馏了他的第一批收成。

今天，这片非凡的葡萄园位于Grande Champagne 1er Cru的心脏地带，这是该地区最负盛名的土壤。酒庄占地近10公顷，拥有理想的石灰土壤，非常适合酿造精致的白兰地。

代代相传的手工技艺

蒸馏在酒庄内进行，使用两台18和25公升铜制的夏朗德蒸馏器，其中一台是最后手工锻造的。传统的“良好加热”手工蒸馏技术确保了独特的蒸馏过程，保留了白兰地的所有香气。

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介绍 “Pierre de Segonzac 干邑 ”VSOP 7 年陈酿：

卓越的 VSOP，在橡木桶中陈酿 7 年

🥃 传统的 VSOP 至少需要陈酿 4 年，而 Pierre de Segonzac VSOP 干邑则不同，它在法国橡木桶中陈酿了 7 年。这种额外的陈酿赋予了它同类产品中少有的浓郁芳香和深度。

皮埃尔-德-塞贡扎克 VSOP 7 年干邑品鉴笔记

🗒️ 这款 VSOP 特级香槟 1er Cru 的香气精致而均衡：

- 香气浓郁优雅，融合了成熟水果（杏、李子）、蜂蜜和白色花朵的香气。
- 口感圆润复杂，带有香草、烤杏仁和甜香料的气息。
- 余味绵长柔滑，略带木香和焦糖味。

Pierre de Segonzac VSOP 7 年干邑的美食搭配

🖇️ 得益于 7 年的成熟期，这款陈年 VSOP 既可以纯饮，也可以作为顶级鸡尾酒饮用：

- 在室温下纯饮，更能品尝到其浓郁的芳香。
- 与成熟奶酪拼盘搭配，可产生微妙的组合效果。
- 搭配焦糖水果或巧克力甜点，享受美食体验。
- 在鸡尾酒、Sidecar 或 Sazerac 中搭配，更显精致。

🤔 为什么选择 Pierre de Segonzac VSOP 7 年干邑？

- 在橡木桶中陈酿 7 年，为 VSOP 提供了独一无二的成熟度。
- 100% 顶级香槟酒，顶级干邑的基准。
- 传统的手工蒸馏工艺，保证了其卓越的复杂性和细腻度。
- 一款多用途的 VSOP，是纯饮或调酒的理想之选。

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