参观 Belle de Brillet--梨子的优雅和干邑的专业技术

在参观布利莱酒庄的过程中，我们发现了白兰地与威廉姆斯梨的独特融合。热情的接待、庄园的熏陶和精致的品酒会，我们被这位坚定的酿酒师所征服。我们希望在本文中与您分享这一特殊时刻。

Cognac Only 致力于亲自拜访我们精品店所代理的生产者。这次我们来到了夏朗德省的Graves-Saint-Amant，参观了Belle de Brillet 酒庄。这是一次充满探索、交流和品鉴的美好旅程。

在保留传统的环境中受到热情接待

刚到达酒庄，我们就受到了团队的热情款待。酒庄位于Aireaux庄园，靠近夏朗德河，周围环境体现了对风土的尊重与传承。从一开始，我们就感受到宾至如归的氛围。

参观从介绍Brillet家族的历史开始，这个家族已经在该地区扎根了好几代人。著名的Belle de Brillet 梨子干邑利口酒的制作因此显得更具意义——它是传统、创新与激情的结合。

Belle de Brillet 的秘密：每瓶包含18个梨

是什么让 Belle de Brillet 如此特别？这是酒庄自酿干邑与来自昂茹地区的威廉梨的完美结合。每瓶利口酒都包含18个新鲜的梨，在完全成熟时手工采摘。 梨在铜制蒸馏器中蒸馏后，与经过精心陈酿的干邑混合。这款金黄色的利口酒香气浓郁，口感圆润柔滑，不论是干邑爱好者还是初次尝试者都会喜欢。

品鉴与鸡尾酒工作坊：感官之旅

在参观庄园和生产过程之后，我们参加了一场有讲解的品鉴体验。Belle de Brillet 加冰饮用非常美味，在鸡尾酒中更是别具风味。在调酒大师的指导下，我们尝试了几款原创配方——重新发现这款酒的完美方式。

可持续发展的产品，来自充满热情的酒庄

Belle de Brillet 是小批量生产，注重环保和质量。蒸馏、调配和装瓶都在当地完成，最大限度地缩短供应链并减少碳足迹。该酒庄还积极促进性别平等和包容性，这种承诺也深深吸引了我们。

Belle de Brillet 现已在 Cognac Only 上架

在Cognac Only波尔多店，我们很高兴将这个非凡的品牌推荐给客户。Belle de Brillet 提供两种容量：

• 70 毫升 — 适合家庭享用或作为精致礼物

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• 35 毫升 — 适合首次尝试或朋友聚会时分享

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这次对 Belle de Brillet 的参访完全证实了我们的期待：一款卓越的产品，源自一门罕见技艺，在家庭氛围中孕育而成。这是一家值得探索和重新发现的酒庄，为您的味蕾带来愉悦。