Cognac Seguinot Sélection
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- 70cl - 40%
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Seguinot酒庄介绍
Seguinot酒庄是位于塞贡扎克(Segonzac)的一家家族企业,坐落于Grande Champagne产区的核心地带,这是干邑的Premier Cru。酒庄成立于1890年,延续了世代相传的手工酿造技艺。
酒庄主要种植Ugni Blanc葡萄,土壤以石灰岩、黏土和砂土为主,并在酒庄内完成传统的夏朗德双蒸馏和法国橡木桶陈酿。
Seguinot Sélection干邑 – Grande Champagne
Seguinot Sélection干邑完全由Grande Champagne产区的陈酿调配而成。
该酒款通过精心挑选的橡木桶陈酿组合而成,口感柔和、平衡,适合大众饮用。
Seguinot Sélection干邑的基酒经历了至少3年的法国橡木桶陈酿,带来水果、花香和轻微木质的香气,同时保持新鲜感。
Seguinot Sélection干邑技术参数
- 产区:Grande Champagne – 干邑Premier Cru
- 生产者:Seguinot酒庄(Pierre Seguinot & Fils)
- 葡萄品种:Ugni Blanc
- 蒸馏:传统夏朗德双蒸馏
- 陈酿:法国橡木桶中至少3年
- 等级:Sélection
- 酒精度:40% vol.
- 容量:70 cl
Seguinot Sélection干邑的香气特征
- 颜色:明亮的浅金色。
- 香气:新鲜水果、白花、淡淡的香草和细腻的木香。
- 口感:柔和均衡,带有水果味、轻微焦糖和温和香料。
- 余味:柔顺、圆润且和谐。
美食搭配与品鉴建议
- 纯饮:郁金香杯,室温饮用。
- 开胃酒:稍微冷藏后更佳。
- 餐后酒:适合轻食或均衡餐后饮用。
- 搭配美食:水果甜点、牛奶巧克力、轻甜点、软质奶酪。
- 鸡尾酒:适合制作简单干邑鸡尾酒的基酒。
Seguinot Sélection干邑的产区与酿造工艺
Seguinot Sélection干邑来自Grande Champagne产区,该地区的石灰岩土壤赋予酒体精致和优雅。
经过夏朗德双蒸馏后,基酒在法国橡木桶中陈酿至少3年,以发展其香气结构和平衡感。
最终调配以呈现Seguinot风格的和谐且易饮的表达。
为什么选择Seguinot Sélection干邑?
- Grande Champagne:干邑Premier Cru产区。
- 最低陈酿:法国橡木桶中至少3年。
- 易饮风格:水果香、花香、口感轻盈。
- 家族工艺:Seguinot手工酿造。
- 多用途:可作开胃酒、鸡尾酒或纯饮。
常见问题 – Seguinot Sélection干邑
Seguinot Sélection干邑的年龄是多少?
Seguinot Sélection干邑由基酒制成,这些基酒在法国橡木桶中至少陈酿3年。
“Sélection”是什么意思?
“Sélection”表示经过精选调配,以平衡且易于品饮。
这款干邑来自哪个产区?
它完全来自Grande Champagne产区,干邑Premier Cru。
如何品鉴这款干邑?
可纯饮、作为开胃酒或用于鸡尾酒。
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