Cognac Lhéraud Millésime 1996 - Petite Champagne
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Lhéraud 酒庄介绍
📜 自1680年以来,Lhéraud 酒庄扎根于夏朗德省安热亚克(Angeac)的 Lasdoux 庄园,占地85公顷,专注种植 Petite Champagne 和 Grande Champagne 两大著名产区的葡萄。生命之水在五座由浅色石材建成的拱形酒窖中陈酿,全部使用林茂赞橡木桶,不加水、不添加任何添加剂,充分展现出风土的纯净、强劲与张力。
1996 年 Petite Champagne 单一园年份干邑介绍
🥃 1996 年 Petite Champagne 年份干邑 是一款优质单一园(mono-cru)年份干邑,历经约25至27年不间断陈酿,酒精度为49%,以 Lhéraud 签名木盒包装。该款佳酿展现 Petite Champagne 的典型特征——雄浑的力量与优雅的花香,酒液呈现出深邃而温暖的琥珀色泽。
🗒️ 品鉴笔记
- 色泽:深琥珀色,带有浓郁金色光泽,清澈透亮。
- 香气:香气浓郁,以橡木和强烈的单宁为主调,辅以香草与黑巧克力气息。
- 口感:入口顺滑饱满,融合焦糖、精致香料、干果(杏仁/榛子)风味,尾韵带有甘草与橡木调性。
- 余味:持久、温暖且和谐,伴有细腻的可可与木质单宁。
🖇️ 美食搭配与饮用建议
- 纯饮:常温下品饮,使用郁金香形杯,让其充分氧化释放香气。
- 搭配建议:黑巧克力、坚果、香料甜点,或轻柔芳香的金黄烟草。
- 饮用场合:适合作为餐后酒,或与鉴赏家共同分享的珍贵时刻。
🤔 为什么选择 1996 年 Petite Champagne 年份干邑?
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