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Bertrand: Tradición y Excelencia en Petite Fine Champagne

Viñedo de la propiedad Bertrand

Una propiedad familiar con raíces centenarias

La casa Bertrand es una empresa familiar de coñac establecida en 1731, que mantiene desde hace casi tres siglos una tradición artesanal profundamente arraigada en Petite Fine Champagne, uno de los crus más renombrados de la AOC Cognac.

El famoso Molino de Bel’Air, el último molino que queda en Réaux, sirve hoy como símbolo de la propiedad y aparece en las etiquetas, reflejando la historia, el patrimonio y la calidad de los coñacs Bertrand, transmitidos de generación en generación con pasión y saber hacer.

Un terroir excepcional en Petite Fine Champagne

El viñedo familiar se extiende por casi 90 hectáreas, exclusivamente en Petite Fine Champagne, un microterroir de tiza y cal conocido por producir eaux-de-vie potentes, elegantes y con gran potencial de envejecimiento.

Distribuidas en varias parcelas alrededor de Laage, Chez Bruneteau y Les Brissons, las vides se benefician de exposiciones variadas y suelos ricos que favorecen una complejidad aromática destacada, reflejo de la diversidad geológica de la propiedad.

Viñedos en Petite Fine Champagne
Destilación en alambiques charentais

Destilación y envejecimiento tradicionales

La destilación se realiza siguiendo el método tradicional sobre lías en alambiques de cobre charentais, asegurando la expresión aromática más pura del vino destilado.

Una vez destiladas, las eaux-de-vie se crían durante mucho tiempo en barricas de roble francés, principalmente de Limousin, donde desarrollan riqueza, estructura y profundidad aromática. Los diferentes almacenes del dominio permiten un envejecimiento variado, adaptado a cada tipo de eau-de-vie.

Una gama auténtica y refinada

La casa ofrece una gama completa de coñacs Petite Champagne, desde las categorías más jóvenes (VS, VSOP, Napoléon) hasta expresiones más complejas como XO y ediciones limitadas como Héritage N°2, símbolo del potencial de guarda de la propiedad.

Junto a los coñacs, la propiedad también produce Pineaux des Charentes, blancos, rosados o añejos, reflejando la expresión viva y frutal de las variedades de uva y del terroir.

Gama de coñacs Bertrand

Elegir Cognac Bertrand significa descubrir un saber hacer familiar único, arraigado en un terroir excepcional y cultivado con pasión desde 1731.

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