Cognac Prulho XO Alambic

Vorstellung des Weinguts : 

Pierre PRULHO wurde 1891 in Bordeaux geboren. Sein dritter Sohn Robert PRULHO wurde 1926 in der Region Cognac in einer sehr bescheidenen Familie geboren. 1942 begann er als Lehrling im Kesselschmiedehandwerk. Seine Leidenschaft für Cognac brachte ihn 1948 dazu, Konstrukteur von Destillierapparaten zu werden. Sein Sohn Richard schloss sich ihm 1981 im Familienunternehmen an. Sie repräsentieren heute zwei Generationen mit Expertise und Leidenschaft für Cognac. 

Da sie die Bedeutung einer qualitativ hochwertigen Destillation verstanden, bauten sie die edelsten und effizientesten Destillationsgeräte, um die renommiertesten Brennereien in Cognac und auf der ganzen Welt auszustatten. Doch ihre Leidenschaft hörte hier nicht auf. Sie entwickelten auch ihr Know-how im Bereich der Alterung und der Assemblage zur Herstellung von außergewöhnlichen Cognacs in reinster Tradition zur Freude und zum Entzücken von Kennern. Heute wird Richard PRULHO von seiner Tochter Mélissa unterstützt, die weiterhin sorgfältig und mit größter Sorgfalt die besten Lebensabschnitte auswählt.

Vorstellung der Cuvée : 

Der XO ALAMBIC offenbart eine harmonische Verbindung zwischen dem Reichtum an Aromen und den Noten der Reifung in Eichenfässern.

Farbe: Mahagoni mit bernsteinfarbenen Reflexen. 

Nase: Großzügiges, blumiges und würziges Bouquet, Duft von kandierten Früchten Aprikose und Pflaume. 

Aromen: Die Aromen von Nüssen, Brioche und kompottartigen Früchten bringen viel Fülle mit sich. Dies ist ein reichhaltiger, komplexer und großzügiger Cognac.