Cognac Dobbé Héritage

Vorstellung des Weinguts :

Die Familie Dobbé baut seit zehn Generationen außergewöhnliche Cognacs in Salignac-sur-Charente, einem kleinen Dorf in der Nähe von Cognac in Frankreich, an. Das Weingut der Familie erstreckt sich hauptsächlich über das Terroir der Petite Champagne, einem der größten Crus der Weinberge der Charente.

Das Haus Dobbé ist für seine starken Werte bekannt und wird von Generationen von Landliebhabern geleitet. So haben Michel Dobbé und seine Frau, eine Nachfahrin des Gründers, Tradition und Moderne miteinander verbunden, um den Charme und die Qualität der DOBBÉ-Cognacs hervorzubringen. Heute führt die neue Generation das Familienerbe fort.

Das Weingut der Familie Dobbé umfasst 35 Hektar, von denen zwei Drittel auf den sonnigen Hängen der Petite Champagne (Cru der AOC - Appellation d'Origine Contrôlée) liegen, die Brände von sehr großer Finesse hervorbringt. Das restliche Drittel liegt in Dompierre en Fins bois an den Ufern der Charente, einem großzügigen Terroir, in dem runde und weiche Brände entstehen, deren Bouquet an ausgepresste Trauben erinnert.

Vorstellung der Cuvée : 

Der Cognac Héritage Petite Champagne ist der edelste in der Reihe der Cognacs, die von der Maison DOBBÉ. Seine perfekte Ausgewogenheit ist das Ergebnis der jahrzehntelangen Erfahrung des Kellermeisters.

Zusammengesetzt aus Eaux de vie die ihm eine tief bernsteinfarbene Robe verleihen, vereint seine klare und subtile Nase holzige und fruchtige Noten, zu denen sich warme Aromen von Mokka und Kakao gesellen. Die Kraft und Eleganz dieses Branntweins außergewöhnlichen Cognacs weichen zarten Noten von Trockenfrüchten und kandierten Pflaumen.   

Dieser rassige Cognac liefert den einzigartigen Genuss eines außergewöhnlich langen Abgangs. Kenner werden ihn zu schätzen wissen werden dieses außergewöhnliche Produkt zu schätzen wissen, das auch die anspruchsvollsten Gaumen verzaubern wird.

Der DOBBÉ Héritage Cognac wird in einer eleganten Kristallkaraffe abgefüllt, die mundgeblasen und geschliffen ist. von Hand exklusiv für das Haus Dobbé gefertigt. Dieses einzigartige Stück ist in einer Holzschatulle in den Farben Mahagonifarben, die mit Satin ausgekleidet ist.

Volumen: 500 ml    

Alkoholgehalt: 40 % vol.