Cognac Lhéraud Millésime 1983 - Grande Champagne
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Lhéraud酒庄介绍
📜 自1680年以来,Lhéraud家族在夏朗德的Angeac种植葡萄,已有超过14代传承。Lasdoux庄园拥有由浅色石头砌成的拱形酒窖和Limousin橡木桶,坚守传统手工蒸馏与自然陈酿,绝不进行任何勾兑或添加,确保每一年份的纯正风味。
拥有85公顷葡萄园(主要种植Ugni Blanc、Colombard和Folle Blanche),Lhéraud专注于Fine和Grande Champagne产区,展现出粉质细腻、芳香丰富和卓越风土的独特魅力。
Lhéraud 1983年份Grande Champagne干邑介绍
🥃 1983年份Grande Champagne是一款极为珍稀的单一产区干邑,完全来自顶级产区Grande Champagne。经过超过40年的橡木桶陈酿,酒液呈现深邃明亮的金黄色,带有优雅的琥珀色光泽。
此酒于2023/2024年装瓶,酒精度46%,包装在木质礼盒中,完美体现了Lhéraud酒庄的正宗精神:传承、耐心与卓越。
🗒️ 品鉴笔记
- 颜色:深金色,清澈明亮,带有琥珀色光泽。
- 香气:浓郁且优雅:香料黄油、干果、香草、焦糖、皮革、咖啡、麝香和白花,伴有细腻的咖啡气息。
- 口感:入口爽利,单宁优雅,丰富多层次:蜜饯果、焦糖、温和香料、香草、咖啡与蜂蜜,尽管年份久远但仍保持优雅清新。
- 余味:绵长和谐,带有香料味,干果、咖啡和柔和烟草的韵味。
🖇️ 美食搭配与品鉴方式
- 纯饮:常温或略微冰镇,使用郁金香杯品鉴,充分展现复杂风味。
- 搭配浓郁美食:黑巧克力、浅色烟草、烘焙咖啡、干果或热带水果甜点。
- 餐后享用:搭配高档雪茄或乳制香料甜点最佳。
🤔 为什么选择1983年份Grande Champagne?
- 珍稀年份:1983年独特年份,陈酿40年以上,收藏佳品。
- 尊贵产区:Grande Champagne,干邑中的顶级产区。
- 长时间陈酿:Limousin橡木桶存放,无勾兑,确保香气浓郁与深度。
- 复杂风味:干果、香草、皮革、咖啡、香料与麝香,尽显年华魅力。
- 家族技艺传承:14代传承,百年传统,手工酿造与陈酿工艺。
Lhéraud 1983年份Grande Champagne 70cl干邑是一款珍稀、优雅且芳香浓郁的顶级干邑珍品,是珍藏或共享美好时刻的理想之选。
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