Коньяк XO Бордери Grateaud

Презентация хозяйства :

В Шераке, в регионе Бордери, Виньобль Грато на протяжении пяти поколений выращивает виноград от отца к сыну.

Именно на тридцати двух гектарах виноградников, возделываемых со страстью, они производят свой коньяк, pineau des Charentes, коктейли и коньячные ликеры для своей собственной марки. Первый коньяк pineau des Charentes был произведен в семейном поместье в 1962 году. Сегодня в поместье предлагается пять вариантов выдержки для белых пино и два для розовых, которые идеально подходят в качестве аперитива.

Благодаря большому опыту наших производителей мы можем предложить нашим клиентам высококачественные консультации и помочь им найти лучшие продукты, отвечающие их ожиданиям, во время дегустаций в поместье или на выставках (Лилль, Париж, Лион, Страсбург, Ренн и Сен-Пале).

Презентация кюве:

После очень-очень долгой выдержки в дубовых бочках наш коньяк XO приобретает сильное rancio. Чтобы почувствовать его вкус, не стоит торопиться, и ароматы, которые вы обнаружите в начале, не будут такими же через 30 минут и даже другими через час, даже когда ваш бокал опустеет, вы все равно обнаружите их множество.

Дегустация: Чтобы по-настоящему раскрыть это вино, подайте его в бокале в форме тюльпана и дайте себе необходимое время.