Коньяк Paul Giraud Héritage 70 cl – исключительный Hors d’Âge Grande Champagne 1er Cru

Коньяк Paul Giraud Héritage 70 cl — редкий коньяк категории hors d’âge, произведённый исключительно в Grande Champagne, первом крю аппелласьона Коньяк.

Этот коллекционный коньяк создан семейным домом Paul Giraud на основе уникального исторического купажа линейки.

Единственный купаж в линейке состоит из трёх урожаев послевоенного периода: 1945, 1946 и 1947 годов.

Эти спирты выдерживались несколько десятилетий в французских дубовых бочках, развивая исключительную ароматическую глубину с нотами рансьо, цукатов, сладких специй и благородной древесины.

Формат 70 cl является стандартной бутылкой для дегустации великих выдержанных коньяков и коллекционных кюве.

Дом Paul Giraud – ремесленный коньяк Grande Champagne

Дом Paul Giraud — независимое семейное хозяйство, расположенное в Бутевиле, в сердце Grande Champagne, первого крю Коньяка.

Компания контролирует весь процесс производства: выращивание винограда, традиционная шарантская дистилляция в небольших аламбиках и выдержка в французских дубовых бочках во влажных погребах, способствующих медленному созреванию.

Коньяки Paul Giraud известны своим натуральным стилем: без добавления карамели и без холодной фильтрации, что сохраняет чистое выражение терруара.

Дом располагает очень старыми запасами спиртов, что позволяет создавать редкие кюве, такие как Héritage.

Paul Giraud Héritage – исторический купаж 1945, 1946 и 1947

Единственный купаж в линейке состоит из трёх урожаев послевоенного периода: 1945, 1946 и 1947 годов.

Эти спирты выдерживались десятилетиями в дубовых бочках в условиях погребов, способствующих медленному окислению и исключительной концентрации ароматов.

Этот коньяк относится к категории Hors d’Âge и является одним из самых редких и исторически значимых выражений дома Paul Giraud.

Технические характеристики Paul Giraud Héritage 70 cl

• Аппелласьон: Cognac Grande Champagne – 1er Cru
• Производитель: Paul Giraud
• Тип: Hors d’Âge / очень старая выдержка
• Купаж: урожаи 1945, 1946 и 1947
• Выдержка: несколько десятилетий в дубовых бочках
• Сорт винограда: Ugni Blanc
• Крепость: 40% об.
• Объём: 70 cl
• Стиль: натуральный, без красителей, без холодной фильтрации

Ароматический профиль Paul Giraud Héritage

• Цвет: глубокий янтарь, махагоновые отблески, высокая яркость.
• Аромат: благородный рансьо, сухофрукты, орехи, миндаль, пчелиный воск, драгоценная древесина, мягкие специи.
• Вкус: очень сложный, бархатистая текстура, цукаты, тонкая карамель, какао, кожа, расплавленная старая древесина.
• Послевкусие: чрезвычайно долгое, глубокое, устойчивое, с редкой ароматической подписью.

Почему выбрать Paul Giraud Héritage 70 cl?

• Исторический купаж: 1945, 1946, 1947 (послевоенный период)
• Grande Champagne 1er Cru: самый престижный терруар Коньяка
• Экстремальная выдержка: десятилетия в дубовых бочках
• Крайняя редкость: ограниченное производство
• Натуральный стиль: без добавок и красителей
• Семейный дом: независимое ремесленное производство
• Формат 70 cl: классическая бутылка для великих коньяков

Открыть дом Paul Giraud
Все коньяки Paul Giraud

Исследовать коньяки XO и Hors d’Âge