Cognac ABK6 XO Grande Champagne – XO de Premier Cru Excepcional

El Cognac ABK6 XO Grande Champagne es una expresión de alta gama del Premier Cru de Cognac, elaborado exclusivamente a partir de la Grande Champagne, reconocida por producir las eaux-de-vie más finas y con mayor potencial de envejecimiento.

Este XO firmado por ABECASSIS encarna un enfoque moderno del cognac de lujo: precisión aromática, elegancia de la madera y profundidad de las eaux-de-vie envejecidas durante largos años en barricas de roble francés.

Galardonado a nivel internacional, se posiciona como una referencia entre los cognacs XO contemporáneos de la Grande Champagne.

Casa ABECASSIS – Cognac Grande Champagne

La Maison ABECASSIS elabora sus cognacs con especial atención a la expresión del terruño, especialmente la Grande Champagne, el Premier Cru de la denominación Cognac.

Su estilo se basa en una extracción precisa de aromas y una crianza controlada en barricas de roble, dando lugar a cognacs modernos, elegantes y complejos.

La gama XO refleja el saber hacer de la casa en el ensamblaje de eaux-de-vie añejas, ricas y estructuradas.

Cognac ABK6 XO Grande Champagne – Envejecimiento y estructura

El Cognac ABK6 XO Grande Champagne se elabora a partir de eaux-de-vie que han sido envejecidas durante largos años en barricas de roble francés, desarrollando aromas complejos y una textura sedosa.

La categoría XO (Extra Old) requiere al menos 10 años de envejecimiento para la más joven de las eaux-de-vie del ensamblaje, a menudo mucho más en los blends de Grande Champagne, aportando profundidad y riqueza aromática.

El equilibrio entre madera noble, frutos secos y especias lo convierte en un cognac ideal para la degustación después de las comidas.

Notas de cata – ABK6 XO Grande Champagne

• Vista: color dorado brillante con reflejos de oro viejo.
• Nariz: elegante y refinada con vainilla, cáscara de cítricos, madera de cedro, flores secas y eucalipto.
• Boca: fresca y estructurada, con taninos finos. Equilibrio entre madera, vainilla y frutos secos.
• Final: largo y especiado, con notas de jengibre y excelente persistencia aromática.

Características técnicas

• Casa: ABECASSIS
• Denominación: Cognac Grande Champagne
• Cru: Premier Cru de Cognac
• Tipo: XO (Extra Old)
• Crianza: barricas de roble francés
• Estilo: complejo, amaderado, especiado, elegante
• Graduación: 40 % vol.

Consejos de degustación

El Cognac ABK6 XO Grande Champagne se disfruta mejor solo en copa tipo tulipán para concentrar sus aromas.

También puede servirse con hielo para resaltar su frescura y notas especiadas.

Perfecto como digestivo, también acompaña momentos de cata contemplativa.

Premios internacionales

• World Cognac Awards: Oro 2023
• The Spirits Business – Global Luxury Masters: Master 2024

Estas distinciones confirman el reconocimiento internacional del Cognac ABK6 XO Grande Champagne como uno de los mejores XO del mercado.

¿Por qué elegir ABK6 XO Grande Champagne?

• Procedente del Premier Cru de Cognac: Grande Champagne
• XO complejo y estructurado
• Perfil aromático elegante y especiado
• Larga crianza en barricas de roble
• Premios internacionales prestigiosos
• Ideal para degustación pura o con hielo

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