Cognac Lhéraud Millésime 1990 - Petite Champagne
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Presentación de la Casa Lhéraud
📜 Desde 1680, la familia Lhéraud cultiva 85 hectáreas de viñedos (Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche) en Angeac (Charente), en las prestigiosas denominaciones Petite y Grande Champagne. Las aguardientes se envejecen naturalmente en cuatro a cinco bodegas abovedadas de piedra clara, en barricas de roble de Limousin, sin reducción ni aditivos, garantizando una expresión pura del terruño y un saber hacer ancestral.
Presentación de la cosecha 1990 Petite Champagne
🥃 El Millésime 1990 Petite Champagne es un coñac mono-cru excepcional, procedente exclusivamente de Petite Champagne, embotellado al 48% vol. en un estuche de madera personalizado. Su color ámbar profundo refleja un envejecimiento prolongado y controlado, revelando la personalidad del año 1990.
🗒️ Notas de cata
- Apariencia: ámbar intenso con reflejos dorados y profundos.
- Nariz: potente y especiada, con taninos firmes y elegantes; notas amaderadas acompañadas de aromas de vainilla y chocolate.
- Boca: suave y estructurada, caramelo marrón, frutas secas, cacao, especias suaves y taninos persistentes.
- Final: largo, cálido y armonioso, con persistencia aromática y sutiles notas especiadas.
🖇️ Maridajes gastronómicos y modos de degustación
- Degustación pura: se recomienda una degustación lenta a temperatura ambiente en una copa tipo tulipán.
- Maridajes: combina maravillosamente con chocolate negro, frutas secas (almendras, nueces) y pastelería fina.
- Momento especial: ideal para compartir o como un regalo excepcional.
🤔 ¿Por qué elegir este Millésime 1990 Petite Champagne?
- Mono-cru Petite Champagne: expresión pura de un terruño prestigioso, sin ensamblaje.
- Envejecimiento prolongado: varias décadas en roble de Limousin garantizan profundidad y elegancia natural.
- Perfil aromático rico: especias, vainilla, chocolate, frutas secas, potencia equilibrada y taninos elegantes.
- Saber hacer ancestral: tradición familiar, destilación precisa, envejecimiento natural sin reducción ni aditivos.
- Edición limitada: botella en estuche de madera firmado, ideal para conocedores y coleccionistas.
El Cognac Lhéraud Millésime 1990 Petite Champagne 70 cl es una pieza maestra, poderosa, generosa y elegante, la cúspide de la gama vintage de Lhéraud, perfecto para momentos excepcionales.
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