Cognac Lhéraud Millésime 1973 - Grande Champagne
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Presentación de la Casa Lhéraud
📜 La familia Lhéraud cultiva viñedos desde 1680, con una tradición transmitida de generación en generación (Alexandre, Victor, Jean, Pierre, Eugène, Rémy hasta Guy y Laurent). Ubicada en la finca Lasdoux en Angeac, la casa combina viticultura y destilación en bodegas de piedra clara, donde las barricas de roble de Limousin envejecen sus aguardientes sin ningún añadido ni reducción.
Con 85 hectáreas de viñedos (ugni blanc, colombard, folle blanche), su gama de añadas, procedente de bodegas centenarias abovedadas, es reconocida por su calidad y autenticidad.
Presentación del Cognac Lhéraud Cosecha 1973 Grande Champagne
🥃 El Cosecha 1973 Grande Champagne es un coñac de un solo viñedo excepcional, embotellado en 2020 con 48 % vol. tras casi 47 años de crianza. Esta botella, presentada en un estuche de madera firmado, destaca una selección exclusiva y rara de la Grande Champagne, el cru más noble.
Destilado de forma tradicional en alambique charentés, esta cosecha 1973 ofrece una experiencia sensorial excepcional, fruto de un terruño único y una paciencia extraordinaria.
🗒️ Notas de cata – Cosecha 1973
- Color: ámbar oscuro con reflejos dorados profundos.
- Nariz: compleja e intensa: especias suaves, frutos secos, mango, maracuyá, coco, jengibre; también evocando mantequilla especiada y frutas confitadas.
- Boca: ataque directo, taninos presentes pero elegantes, sabores de lichi, maracuyá, papaya, uva blanca, mango, con matices tostados, vainilla y café.
- Final: largo y persistente, afrutado (lichi, mango), especiado y ligeramente amaderado, con un toque sutil de humo o café tostado.
🖇️ Maridajes gastronómicos y modos de degustación
- Solo: a temperatura ambiente o ligeramente fresco en copa tipo tulipán, dejar reposar 30 minutos.
- Con platos gourmet: ideal con chocolate negro / especias, café de especialidad, repostería tropical o quesos curados.
- Como digestivo: perfecto acompañado de un puro fino o un café intenso para cerrar una comida con elegancia.
🤔 ¿Por qué elegir el Cosecha 1973 Grande Champagne?
- Añada rara: coñac de un solo año, destilado en 1973 y envejecido casi 50 años; una auténtica joya de colección.
- Denominación prestigiosa: Grande Champagne, terruño calcáreo que garantiza finura y complejidad.
- Crianza prolongada: en roble de Limousin, sin aditivos, para un equilibrio natural entre madera y aromas.
- Sensaciones únicas: frutas exóticas, especias, miel, café, lichi – un viaje gustativo incomparable.
- Diseño & estuche: presentación cuidada, estuche de madera, botella firmada – ideal para conocedores o coleccionistas.
El Coñac Lhéraud Cosecha 1973 Grande Champagne 70 cl es una joya rara de elegancia afrutada-exótica y estructura compleja. Perfecto para amantes del coñac de añada, un regalo excepcional o una pieza de colección única.
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