Cognac Park Borderies MIZUNARA 5 Jahre

Präsentation des Hauses Tessendier

Seit 1880 kreiert das Haus Tessendier sorgfältig die Assemblagen der Cognacs Park, um ihnen ihren ausgeprägten Charakter zu verleihen – geprägt von Noblesse, Eleganz und Reinheit.

Im Herzen der renommierten Weinberge von Cognac arbeitet die Zeit, Generation für Generation, Seite an Seite mit diesen „Handwerkskünstlern“. In den Kellern entlang der Charente reifen in traditionellen Eichenfässern langsam die subtil vermählten Eaux-de-vie – die geheime Alchemie, aus der die Cognacs Park entstehen!

Präsentation des Cognac Park Mizunara 5 Jahre:

Der Cognac Park Mizunara 5 Jahre ist eine einzigartige Kreation der Destillerie Tessendier, hergestellt aus 100 % Borderies-Eaux-de-vie. Dieser Cognac verbindet die florale Eleganz des kleinsten Cognac-Crus mit einer seltenen Reifung in japanischen Mizunara-Eichenfässern, einem geschätzten Holz für seine feinen Aromen und Komplexität.

Herkunft und Herstellung des Cognac Park Mizunara 5 Jahre:

• Terroir: 100 % Borderies, bekannt für Cognacs mit raffinierten floralen Noten.
• Destillation: Charentaiser Kupferbrennblasen, nach dem handwerklichen Know-how des Hauses Tessendier (seit 1880).
• Reifung: 5 Jahre in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer Veredelung in aus Japan importierten Mizunara-Fässern.
• Alkoholgehalt: 43,5 % vol.
• Inhalt: 70 cl.

Verkostungsnotizen des Cognac Park Mizunara 5 Jahre

• Nase: typisches florales Bouquet der Borderies, verfeinert durch Noten von milden Gewürzen, Weihrauch und Sandelholz, die vom Mizunara stammen.
• Gaumen: cremige und ausgewogene Textur, die florale Sanftheit, reife Früchte (Aprikose, Feige) und feine Gewürznoten verbindet.
• Abgang: lang, elegant und anhaltend, mit einer holzigen Note und einem feinen Hauch von weißem Pfeffer.

Verkostungsempfehlungen für den Cognac Park Mizunara 5 Jahre

• Am besten pur genießen, in einem Tulpenglas oder mit Iceball, um die komplexen Aromen zu bewahren.
• Passt perfekt zu:
- Zartbitterschokolade oder cremigen Desserts,
- Feinen Gerichten wie Tataki-Forelle mit Yuzu,
- Edlen Weichkäsesorten.

Warum den Cognac Park Mizunara 5 Jahre wählen?

• 100 % Borderies-Cognac, ein seltener und gefragter Cru.
• Einzigartige Verbindung von Charentaiser Handwerkskunst und der japanischen Kunst des Mizunara-Holzes.
• Florales und würziges Aromaprofil von großer Originalität.
• Handwerkliche Herstellung der Destillerie Tessendier, ein Familienhaus seit über 140 Jahren.

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