Cognac Jean Fillioux Le Coq

Die Geschichte des Weinguts:

Im Herzen des Domaine de la Pouyade haben fünf Generationen ein Erbe aus Leidenschaft und Fachkenntnissen geschaffen. Von der visionären Kühnheit von Honoré Fillioux im Jahr 1880 bis zur modernen Vision von Christophe heute hat jede Generation ihren Beitrag geleistet. Jean hat den Ruf der Marke über die Grenzen hinaus ausgebaut, während Michel mit Hingabe ihre Exzellenz gefestigt hat. Inspiriert von Innovation hat Pascal der Tradition neuen Schwung verliehen und eine Erbschaft von unvergesslichen Kreationen hinterlassen. Im Jahr 2015 übernahm Christophe das Ruder, setzte das familiäre Engagement fort und strebte gleichzeitig eine Expansion und Nachhaltigkeit für die Zukunft an. So entwickelt sich das Weingut weiter und perpetuiert eine Geschichte, in der Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen.

Produktbeschreibung:

Dieser junge Grande Champagne Cognac bietet eine leichte und erfrischende Spirituose mit blumigen Noten von Weinblüte und Lindenbaum sowie fruchtigen Nuancen von Zitrusfrüchten, perfekt für den Genuss zu jeder Tageszeit, ob allein, in einem Cocktail oder sogar beim Kochen. Die Nase offenbart dominante florale Aromen, während der Gaumen eine angenehme Leichtigkeit und köstliche Frische enthüllt, begleitet von subtilen Zitrusnoten. Dank seiner sorgfältig durchgeführten Destillation in einem traditionellen Doppelbrennkessel und seinem einzigartigen Ton-Kalkstein-Terroir, kombiniert mit der Rebsorte Ugni Blanc, bietet dieser Cognac ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Jean Fillioux's Le Coq Cognac hat auch renommierte Auszeichnungen erhalten, wie zum Beispiel 4 Sterne im Spirits Journal von Paul Pacult und eine Goldmedaille beim Concours Mondial de Bruxelles im Jahr 2018.