Cognac Jean Fillioux Cep D'or XO

Die Geschichte des Anwesens:

Im Herzen des Domaine de la Pouyade haben fünf Generationen ein Erbe aus Leidenschaft und Fachkenntnissen geschaffen. Von der visionären Kühnheit von Honoré Fillioux im Jahr 1880 bis zur modernen Vision von Christophe heute hat jede Generation ihren Beitrag geleistet. Jean erweiterte den Ruf der Marke über die Grenzen hinaus, während Michel mit Hingabe ihre Exzellenz festigte. Inspiriert von Innovation hauchte Pascal der Tradition neues Leben ein und hinterließ mit unvergesslichen Kreationen für Generationen einen bleibenden Eindruck. Im Jahr 2015 übernahm Christophe die Zügel, setzte das familiäre Engagement fort und entwarf die Zukunft mit Expansion und Nachhaltigkeit. So entwickelt sich das Anwesen weiter und perpetuiert eine Geschichte, in der Tradition und Moderne harmonisch miteinander verschmelzen.

Produktbeschreibung:

Dieser Cognac offenbart ein reiches und ausgewogenes Geschmacksprofil und bietet eine unvergessliche sinnliche Reise. Zarte Düfte von Frühlingsblumen wie Flieder und Jasmin verbinden sich harmonisch mit fruchtigen Nuancen von Trauben, Bananen und Melonen sowie subtilen Noten von Trockenfrüchten und frischen Gewürzen wie Walnuss, Anis und Kreuzkümmel. Ideal zur Begleitung einer Vielzahl von Gerichten, von würzigen und exotischen bis hin zu provenzalischen, chinesischen, indischen und mexikanischen Küchen, bietet dieser Cognac ein komplexes und fesselndes Geschmackserlebnis. Im Mund entwickelt er sich mit Eleganz und enthüllt anhaltende fruchtige Aromen von Melone, Brombeere und Walnuss für einen erfrischenden und angenehm langen Abgang. Ausgezeichnet mit Gold- und Silbermedaillen sowie einer beeindruckenden 96-Punkte-Bewertung von Wine Enthusiast verkörpert dieser Cognac Exzellenz und handwerkliches Können.