Pineau des Charentes François 1er Vieille Réserve - Белый

🍇 Презентация Домена и Дома Lhéraud

Pineau François 1er Grande Réserve Blanc — это настоящая жемчужина шарентского виноделия, рожденная в самом сердце региона Пти-Шампань, на Domaine des Gâtinauds в Анжак-Шампань. На протяжении поколений семья Ривьер создавала репутацию этого вина, производимого в ограниченных количествах из столетнего сорта Colombard на глинисто-известняковой почве, идеально подходящей для выдержанных пино.

Уже несколько лет Дом Lhéraud, знаменитый своими выдержанными коньяками и ремесленным мастерством, продолжает эту традицию с точностью и мастерством. Выдержка осуществляется в бочках из французского дуба в старинных погребах, где каждый лот медленно развивает глубокие и сложные ароматы. Это сотрудничество придает Pineau François 1er новое измерение, сохраняя при этом его подлинную идентичность.

✨ Презентация Pineau François 1er Grande Réserve Blanc

Pineau Grande Réserve Blanc — это ликерное вино, крепленое коньячной эль-о-де-ви, выдерживаемое долгое время — иногда более 10 лет — в дубовых бочках. Такая длительная выдержка придаёт ему редкое ароматическое богатство и сложность, которые выгодно отличают его от традиционных пино.

Это исключительный продукт, изготовленный из тщательно отобранного белого виноградного сусла, в основном Colombard и Ugni Blanc. Продолжительная выдержка в барриках позволяет ему развить востребованные ароматы выдержки: засахаренные фрукты, мёд, рансьо, ваниль, специи и сухофрукты.

👃Дегустационные заметки Pineau François 1er Grande Réserve Blanc

• Цвет: светло-янтарный до насыщенного золотого, прозрачный, блестящий с красивыми медными отблесками.
• Аромат: интенсивный и сложный: мёд, сухофрукты (курага, инжир), ваниль, пряный хлеб, благородный рансьо и лёгкие древесные ноты.
• Вкус: шелковистый, полный, сбалансированный, сочетает контролируемую сладость, свежесть и ароматическую глубину (чернослив, пчелиный воск, мягкие специи).
• Послевкусие: длительное, тёплое, с нотами рансьо, выдержанной древесины, засахаренных фруктов и цитрусовой цедры.

🥂 Гастрономические сочетания и рекомендации по подаче

• Подавайте охлаждённым (между 8 °C и 12 °C) в бокале типа «тюльпан», чтобы раскрыть ароматическое богатство.
• Прекрасен в качестве аперитива или дижестива.
• Идеален с фуа-гра, голубыми сырами, ореховым тартом, цитрусовыми десертами или белым шоколадом.
• Также может сопровождать изысканные блюда или использоваться в составе утончённых коктейлей.

🤔Почему стоит выбрать Pineau François 1er Grande Réserve Blanc?

1. Длительная выдержка в бочках: значительно превышает стандартные нормы, обеспечивая непревзойдённую ароматическую глубину.
2. Ремесленное производство: традиционные знания Domaine des Gâtinauds в сочетании с опытом Дома Lhéraud.
3. Редкость: ограниченное производство, высоко ценится знатоками и сомелье.
4. Исключительный вкусовой профиль: сочетание свежести, округлости, сложности и продолжительности.
5. Посол премиального Pineau: идеален для знакомства с шарентским качеством высшего уровня.

Grande Réserve François 1er — это гораздо больше, чем просто пино: это настоящий посол винодельческого наследия Шаранты. Благодаря мастерству Дома Lhéraud, этот кюве сегодня достигает вершин качества. Его насыщенный и благородный профиль покорит как опытных ценителей, так и начинающих, ищущих аутентичные и стойкие вкусы.

Ознакомьтесь со всеми продуктами François 1er.

Ознакомьтесь со всеми пино де Шарант.
Посмотреть все Pineaux blancs
Откройте для себя все наши красные и розовые сорта Pineaux

Ознакомьтесь со всей продукцией Дома Lhéraud.