Audry VSOP - Collection Art Audry

Présentation de la maison Audry

📜 La Maison Audry, fondée en 1878 par Auguste Edmond Audry, est un producteur de cognac de renom, reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses eaux-de-vie. Après une période d'inactivité, la maison a été relancée en 1984 par Bernard Boisson, permettant ainsi la préservation d'une précieuse réserve d'eaux-de-vie datant de plusieurs décennies. La cinquième génération, Anne et Renaud, perpétue ensuite cet héritage familial avec un engagement renouvelé pour l'authenticité et l'audace. Depuis 2023, la direction de la maison a été confiée à Mathieu Vanhalst, marquant une nouvelle phase de développement et de renouvellement pour la maison Audry. 

Présentation du Cognac Art Audry VSOP

🥃 Le Cognac Art Audry VSOP est une expression raffinée de l'héritage de la famille Audry. Issu d'un assemblage d'eaux-de-vie âgées de 6 à 7 ans, ce cognac se distingue par son élégance et son équilibre parfait. Il est élaboré à partir de 100% Ugni Blanc, cépage emblématique de la région de Cognac.

Présentation de la bouteille Art Audry VSOP

La bouteille du Cognac Art Audry VSOP est une œuvre d'art en soi, conçue en collaboration avec la céramiste française Anne Lesca, membre de la cinquième génération de la famille Audry. Premier produit de la collection, son design audacieux et sa finition spéciale, incluant un filtre particulier sur l'étiquette visible sous lumière noire, illustrent la genèse du cognac à travers une composition abstraite de couleurs vives et de matériaux. Édition limitée, chaque bouteille est numérotée et fait partie d'une collection à part entière. Équipées d'un QR code, vous pouvez ainsi découvrir l'oeuvre d'art d'origine. 

Origine et élaboration du Cognac Art Audry VSOP

• Terroir : Assemblage provenant des crus Bons Bois, Fins Bois et Bois ordinaires, réputés pour la finesse et la complexité de leurs eaux-de-vie.
• Cépage : 100% Ugni Blanc, choisi pour sa capacité à produire des eaux-de-vie d'une grande pureté.
• Distillation : Double distillation charentaise traditionnelle, réalisée dans des alambics en cuivre, garantissant une extraction optimale des arômes.
• Vieillissement : Environ 6 à 7 ans en fûts de chêne français dans des chais humides, permettant une maturation lente et harmonieuse.
• Degré d'alcool : 40% vol.
• Contenance : 700 ml.

🗒️ Notes de dégustation du Cognac Art Audry VSOP

• Nez : Arômes délicats de bois fondu, mêlés à des notes de vanille et de fruits secs tels que l'abricot, l'amande et la noisette.
• Bouche : Notes florales et fruitées subtiles, associées à une touche de vanille et de chocolat, offrant une grande finesse.
• Finale : Longue et élégante, mettant en valeur la finesse de la Petite Champagne et les arômes fruités des Fins Bois.

🖇️ Conseils de dégustation du Cognac Art Audry VSOP

• À déguster pur, sur glace ou en cocktail pour apprécier pleinement sa richesse aromatique.
• Particulièrement adapté aux créations de mixologie audacieuses, grâce à sa polyvalence et son profil complexe.

🤔 Pourquoi choisir le Cognac Art Audry VSOP ?

• Assemblage de qualité : Composé d'eaux-de-vie âgées de 6 à 7 ans, offrant une complexité et une richesse aromatique supérieures.
• Cépage 100% Ugni Blanc : Garantissant une pureté et une finesse exceptionnelles.
• Distillation traditionnelle : Méthode de double distillation charentaise, préservant l'intégrité des arômes.
• Design artistique : Bouteille conçue en collaboration avec Anne Lesca, ajoutant une dimension artistique au produit.
• Polyvalence : Idéal pour la dégustation pure, sur glace ou en cocktail, répondant aux attentes des connaisseurs et des amateurs de mixologie.

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