Cognac Lhéraud Millésime 1988 - Grande Champagne

Présentation de la Maison Lhéraud

📜 Depuis 1680, la famille Lhéraud cultive les vignes à Angeac (Grande & Petite Champagne), perpétuant une tradition familiale de plus de 14 générations. Le domaine de Lasdoux, avec ses chais en pierre blonde, élève ses cognacs en fûts de chêne du Limousin, sans réduction ni assemblage, pour préserver une expression pure et authentique du terroir.

Présentation du Cognac Lhéraud Millésime 1988 Grande Champagne

🥃 Le Millésime 1988 Grande Champagne est un cognac mono‑millésime issu du cru d’exception Grande Champagne. Embouteillé en 2023 à 46 % vol., après environ 35 ans de vieillissement en fûts anciens, ce millésime se distingue par son élégance, sa profondeur et sa rareté.

Présenté dans un coffret bois, il révèle un visage unique de la Grande Champagne : un mélange subtil d’arômes frais, floraux et évolués, mis en valeur par un vieillissement expert.

🗒️ Notes de dégustation

• Robe : or profond, limpide, aux reflets chaleureux.
• Nez : agrumes frais (pamplemousse, citron), notes florales (rose, jasmin, sureau), rancio évolué et puissant, bois de santal prononcé.
• Bouche : ronde, structurée, avec des touches de fruits secs (figue, prune, raisin), épices fines, caramel, fumé léger, café torréfié.
• Finale : longue et persistante, sur le bois noble, le rancio, le chocolat noir et les épices douces.

🖇️ Accords gastronomiques & modes de dégustation

• Pur ou sur glace : idéal à température ambiante dans un verre tulipe pour une dégustation lente.
• Accords mets : parfait avec un cigar noble, chocolat noir intense, desserts aux fruits secs ou aux épices (pain d’épices, tarte aux noix).
• After‑dinner : accompagné d’un espresso corsé ou d’un digestif soyeux.

🤔 Pourquoi choisir le Millésime 1988 Grande Champagne ?

1. Mono-millésime Grande Champagne : terroir rare, expression pure d’une seule année.
2. Vieillissement long : 35+ ans en fûts anciens, garantissant complexité et élégance.
3. Profil aromatique sophistiqué : agrumes, fleurs, rancio, bois de santal, chocolat et café.
4. Production familiale : tradition artisanale respectée depuis 1680, sans ajout ni réduction.
5. Rareté & prestige : édition limitée, chrome collector pour amateurs exigeants.

Le Cognac Lhéraud Millésime 1988 Grande Champagne 70 cl est un millésime d’exception, riche, raffiné et rarissime, parfait pour les connaisseurs, collectionneurs ou comme cadeau de prestige.

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