Cognac Camus Extra Carafe

Einführung in Maison Camus & Cognac EXTRA

📜 Gegründet im Jahr 1863, ist Maison Camus ein familiengeführtes und unabhängiges Cognac-Haus, das für sein Erbe, seine Tradition und sein handwerkliches Können geschätzt wird. Der Camus EXTRA Cognac ist eine Mischung aus äußerst seltenen Eaux-de-Vie, ausgewählt aus den prestigeträchtigsten Terroirs: hauptsächlich den Borderies, ergänzt durch Eaux-de-Vie aus Grande Champagne und Petite Champagne. Aufgrund seines Alters, seiner Seltenheit und seines intensiven Aromaprofiles gilt Camus EXTRA als Referenz für luxuriösen Cognac.

Herkunft & Herstellung von Camus EXTRA

• Mischung: Sehr alte und seltene Eaux-de-Vie hauptsächlich aus den Borderies, mit ergänzenden Anteilen aus Grande Champagne und Petite Champagne.
• Reifung: In feuchten Kellern durchgeführt, wodurch eine langsame, günstige Reifung ermöglicht wird, um komplexe Aromen zu entwickeln.
• Abfüllung: 70 cl / 40% vol. Flasche in einer individuellen Luxusschachtel.

Verkostungsnoten von Camus EXTRA

• Aussehen: Goldene Farbe mit leuchtenden Mahagoninuancen.
• Nase: Aromatische Fülle: eine Kaskade zarter Düfte.
• Gaumen: Große Komplexität: Cremiges Gebäck, getrocknete Veilchen, Tabak, Leder und Walnuss dominieren, mit einer reichen Textur.
• Abgang: Samtig, außergewöhnlich lang, geprägt von kräftigen, dennoch eleganten Noten.

Empfohlene Kombinationen & Serviervorschläge für Camus EXTRA Cognac

• Pur in einem Tulpen-Glas genießen, um alle Aromen, die Textur und die Tiefe voll zu erleben.
• Ideal als Digestif nach einem Essen, zusammen mit hochwertiger dunkler Schokolade, erlesenen Zigarren oder Desserts mit Nüssen oder milden Gewürzen.

🤔 Warum Camus EXTRA Cognac wählen?

• Äußerste Seltenheit: Mischung aus sehr alten Partien aus prestigeträchtigen Terroirs, was ihn außergewöhnlich und selten macht.
• Komplexes Aromaprofil: Noten von Trockenfrüchten, getrockneten Veilchen, Leder, Tabak, Gebäck, Walnüssen — reich, tief und luxuriös.
• Sorgfältige Reifung & Verarbeitung: Feuchte Keller, strenge Auswahl und ausgeprägte aromatische Reife.

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