La sélection de l’été Cognac Only : cognacs, pineaux et cocktails à déguster frais

Hennessy Henny Rita – Cocktail im Margarita-Stil

Henny Rita ist ein servierfertiger Cocktail, inspiriert von der Margarita. Hennessy VS Cognac bildet die Basis und verleiht ihm Struktur. Das Ergebnis ist ein frischer, lebendiger Cocktail – perfekt für den Aperitif.

Am Gaumen dominieren Zitrusfrüchte, insbesondere Limette, die für einen besonders frischen Auftakt sorgen. Anschließend rundet der Cognac das Ganze mit leicht holzigen und würzigen Noten harmonisch ab.

Servierempfehlung:
Gut gekühlt, auf Eis, im Tumblerglas.

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Hennessy Henny Berry – fruchtig und köstlich

Henny Berry ist eine fruchtigere und besonders genussvolle Interpretation eines Cognac-Cocktails. Schwarze Johannisbeeren und Brombeeren verleihen ihm einen weichen und zugänglichen Charakter.

Die Verkostung offenbart intensive Fruchtnoten, die von einer runden und ausgewogenen Cognac-Basis getragen werden. Eine leichte Minzfrische sorgt für einen angenehm langen Nachhall.

Servierempfehlung:
Auf Eis, mit roten Früchten oder als Longdrink.

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Hennessy Henny Iced Tea – die zugänglichste Variante

Henny Iced Tea kombiniert Cognac mit Eistee in einer besonders unkomplizierten Rezeptur, inspiriert von amerikanischen Trends. Ein Cocktail, der für sofortige Frische und unkomplizierten Genuss entwickelt wurde.

Schwarzer Tee sorgt für eine weiche und leichte Basis, ergänzt durch Zitrusnoten und feine Vanillearomen des Cognacs. Das Ergebnis ist ausgewogen, wenig süß und äußerst erfrischend.

Servierempfehlung:
Sehr gut gekühlt, mit Eiswürfeln und einer Zitronenscheibe.

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ABK6 VSOP

ABK6 VSOP ist ein moderner Cognac mit fruchtigem Profil, der sich perfekt für den Sommer eignet. Er überzeugt durch seine Frische und seine angenehme Zugänglichkeit.

Am Gaumen entfalten sich Aromen von weißen Früchten wie Birne und Pfirsich, begleitet von einer dezenten Vanillenote. Das Gesamtbild bleibt leicht, ausgewogen und besonders angenehm zu genießen.

Er kann pur auf Eis oder mit Tonic serviert werden.

Château Montifaud VSOP

Château Montifaud VSOP ist ein harmonischer und ausgewogener Cognac, der für seine Sanftheit und Eleganz geschätzt wird. Er eignet sich hervorragend für sommerliche Genussmomente.

Er entfaltet Aromen von Trockenfrüchten und Vanille, ergänzt durch dezente Holznoten, die dem Cognac Struktur verleihen. Seine Textur ist weich und angenehm, ohne jede Schärfe.

Am besten leicht gekühlt oder auf Eis genießen.

Jean Fillioux Subtil & So

Jean Fillioux Subtil & So ist ein eleganter und floraler VSOP, der sich durch seine außergewöhnliche aromatische Finesse auszeichnet. Ein Cognac für Liebhaber feiner und raffinierter Aromen.

Er offenbart Noten von weißen Blüten und gelben Früchten, die von einem dezent würzigen Finale begleitet werden. Das Gesamtbild ist ausgesprochen ausgewogen und elegant.

Am besten leicht gekühlt, pur oder nur leicht temperiert genießen.

Pierre de Segonzac XO Réserve

Dieser XO ist ein kraftvoller und komplexer Cognac, der für den langsamen Genuss entwickelt wurde. Er bringt die ganze Tiefe einer langen Fassreifung eindrucksvoll zum Ausdruck.

Er entfaltet Aromen von Trockenfrüchten, edlen Hölzern und feinen Gewürzen. Am Gaumen überzeugt er mit großer Tiefe und einem langen, eleganten Abgang.

Am besten pur in einem Tulpenglas genießen.

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François Voyer XO Grand Cru

François Voyer XO Grand Cru ist ein Cognac von außergewöhnlicher Finesse, hergestellt aus den renommiertesten Crus der Cognac-Region. Eleganz steht hier klar im Vordergrund.

Er bietet feine florale Noten, Vanille und dezentes Eichenholz. Seine Entwicklung am Gaumen ist harmonisch und besonders ausgewogen.

Am besten ausschließlich pur genießen.

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Gin Altalia

Gin Altalia ist ein handwerklich hergestellter französischer Gin mit einem frischen und floralen Charakter. Er wurde für unkomplizierte und moderne Genussmomente entwickelt.

Er überzeugt mit Aromen von Zitrusfrüchten und Blüten sowie einem trockenen und klaren Finish.

Ideal als Gin Tonic mit reichlich Eis genießen.

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Belle de Brillet

Der Likör Belle de Brillet verbindet Birne und Cognac zu einer besonders fruchtigen und genussvollen Komposition. Ein weicher und zugänglicher Likör, der viele Genießer begeistert.

Am Gaumen dominiert die Birne mit ihrer runden, leicht honigartigen Textur, harmonisch unterstützt von feinen Cognacnoten.

Sehr gut gekühlt oder in einem leichten Cocktail genießen.

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Pineau Bâche Gabrielsen Très Vieux

Dieser sehr alte Pineau Bache-Gabrielsen ist eine gereifte und komplexe Cuvée, die von der Zeit wunderbar veredelt wurde.

Er entwickelt Aromen von kandierten Früchten, Honig und Trockenfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich rund, ausgewogen und angenehm weich.

Sehr gut gekühlt genießen, ideal als Aperitif.

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Camus Île de Ré

Dieser Cognac zeichnet sich durch seinen einzigartigen maritimen Charakter aus, der durch seine Reifung direkt am Ozean entsteht. Er besitzt ein völlig anderes Aromaprofil als klassische Cognacs.

Er offenbart jodige Noten, Trockenfrüchte und eine feine salzige Nuance. Das Gesamtbild ist frisch, originell und sehr charakterstark.

Pur oder leicht gekühlt genießen.

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