Cognac Philbert Distiller Reserve Grande Champagne – Cognac millésimé artisanal

Le Cognac Philbert Distiller Reserve Grande Champagne est une cuvée artisanale produite exclusivement à partir des vignes du domaine familial Philbert situées à Touzac, en Grande Champagne, le Premier Cru de l’appellation Cognac.

Ce cognac millésimé est distillé par Pierre-Olivier Philbert selon la méthode traditionnelle charentaise puis élevé plusieurs années en fûts de chêne français avant mise en bouteille.

Produite en batchs limités de 1500 bouteilles numérotées, cette Distiller Reserve exprime un style gourmand et authentique, marqué par des notes de fruits secs, banane mûre, marmelade et fruits confits.

Distillé en 2021 puis mis en bouteille en 2024, ce cognac affiche un titre alcoolique de 41,5 % vol., offrant davantage de richesse aromatique et de texture en bouche.

Maison Philbert – Cognac artisanal de Grande Champagne

La Maison Philbert est une exploitation familiale indépendante située en Grande Champagne, spécialisée dans les cognacs artisanaux de terroir.

Le domaine maîtrise l’ensemble de la production : culture de la vigne, vinification, distillation charentaise sur lies et vieillissement en fûts de chêne français.

Les cognacs Philbert sont reconnus pour leur style précis, naturel et contemporain, mettant en avant la pureté du fruit et l’identité de la Grande Champagne.

Cognac Philbert Distiller Reserve – édition limitée de Touzac

Le Cognac Philbert Distiller Reserve provient exclusivement du domaine familial de Touzac en Grande Champagne.

Cette cuvée millésimée est distillée par Pierre-Olivier Philbert puis élevée en fûts de chêne afin de préserver la fraîcheur du fruit tout en développant rondeur et gourmandise.

La production volontairement limitée à 1500 bouteilles numérotées permet un suivi précis de chaque batch et garantit une approche artisanale haut de gamme.

Son profil aromatique met en avant les fruits mûrs et les notes pâtissières avec une texture souple et généreuse.

Caractéristiques techniques du Cognac Philbert Distiller Reserve

• Appellation : Cognac Grande Champagne – Premier Cru
• Maison : Philbert
• Origine : domaine de Touzac
• Distillateur : Pierre-Olivier Philbert
• Type : Cognac millésimé artisanal
• Distillation : 2021
• Mise en bouteille : 2024
• Production : batchs limités de 1500 bouteilles numérotées
• Vieillissement : fûts de chêne français
• Degré d’alcool : 41,5 % vol.

Profil aromatique du Cognac Philbert Distiller Reserve

• Couleur : or soutenu aux reflets ambrés
• Nez : fruits secs, banane mûre, marmelade, fruits confits et notes douces
• Bouche : gourmande et généreuse avec texture ronde et fruitée
• Finale : élégante, douce et persistante

Conseils de dégustation & accords

• Dégustation pure : dans un verre tulipe à température ambiante
• Accords : chocolat noir, fruits secs, desserts aux agrumes
• Moment : dégustation de découverte ou fin de repas
• Aération : laisser le cognac s’ouvrir quelques minutes avant dégustation

Pourquoi choisir le Cognac Philbert Distiller Reserve ?

• Grande Champagne : Premier Cru de Cognac
• Production limitée : 1500 bouteilles numérotées
• Cognac millésimé : distillé en 2021 et embouteillé en 2024
• Distillation artisanale : réalisée par Pierre-Olivier Philbert
• Profil gourmand : fruits secs, banane et marmelade
• 41,5 % vol. : intensité aromatique supérieure

FAQ – Cognac Philbert Distiller Reserve Grande Champagne

Où est produit le Cognac Philbert Distiller Reserve ?

Il est produit exclusivement à partir des vignes du domaine familial Philbert situé à Touzac en Grande Champagne.

Qui distille ce cognac ?

La distillation est réalisée par Pierre-Olivier Philbert selon la méthode traditionnelle charentaise.

Quel est le degré d’alcool du Cognac Philbert Distiller Reserve ?

Ce cognac titre à 41,5 % vol., offrant davantage de richesse et d’intensité aromatique.

Combien de bouteilles sont produites ?

Chaque batch est limité à 1500 bouteilles numérotées.

Quel est le profil aromatique du Cognac Philbert Distiller Reserve ?

On retrouve des notes de fruits secs, banane mûre, marmelade, fruits confits et une belle gourmandise en bouche.

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