Cognac Martell Carafe Or Lapin

L'Or de Jean Martell 1715 est le deuxième volet de la série Martell Zodiac, présenté dans une splendide carafe en cristal ornée d'un bouchon en forme de tête de lapin. Ce blend unique, composé de 700 eaux-de-vie, a été créé par le maître de chai Christophe Valtaud, en utilisant des Cognacs rares et anciens provenant des années du lapin. Le nez révèle des arômes délicats de miel d’acacia, de camomille et de vanille, tandis que la bouche s'épanouit sur des notes d’abricots confits, de pruneaux séchés et de fruits au miel.

Présentation du domaine :

L'Art de Vivre français représente la ligne directrice de la Maison Martell. En effet, la gastronomie, le goût et l'art sont mis à l'honneur chez elle, célébrant la beauté et le plaisir de chaque moment. C'est cette culture du raffinement et de l'expertise que l'Anglais Jean Martell constate à son arrivée en France, après avoir quitté sa ville natale de Jersey. Il  commencera très vite à négocier des eaux-de-vie dans le Cognac.

Cette passion pour le négoce de ce spiritueux ne désemplia pas pour lui. Pendant presque 40 ans, Jean Martell se consacra à l'étude et le développement de l'art du Cognac. Il découvre la région, à la recherche des meilleures eaux-de-vie, créant des liens avec les viticulteurs locaux qui dureront des générations. Après sa mort en 1753, sa veuve Rachel rachète l'entreprise, jurant de conserver ses valeurs et son intégrité.

Martell demeure la plus ancienne des grandes Maisons de Cognac, forgée par la passion et la connaissance transmise de générations en générations depuis 1715.

Souvent représentée comme l'un des symboles du raffinement à la française, Martell est le leader mondial de Cognacs XO (Extra Old). 

Présentation de la cuvée :

Couleur : Cuivre doré foncé

Nez : très intense, puissant et complexe avec des notes de cassis.

Bouche : volume et densité avec des arômes concentrés de noisettes. Généreux, intensité de l'arrière-goût