Cognac Frapin - Trilogie N°1

Bénéficiant d'un vignoble unique de 240 hectares au cœur de la prestigieuse Grande Champagne, la Maison Frapin excelle dans l'art de créer des Cognacs millésimés d'exception.

Chez Frapin, le temps est un allié précieux, inspirant la passion et stimulant la créativité. S'inscrivant dans la lignée des assemblages qui ont conquis les palais les plus fins, la Maison présente la Trilogie Frapin, une série limitée à 1600 exemplaires composée de trois Cognacs d'une rareté incomparable, véritables joyaux façonnés par la nature et le savoir-faire humain. Cette trilogie évoque un lien entre passé, présent et futur à travers une palette aromatique éphémère du Cognac.

La Trilogie Frapin, série n°1, est présentée dans un flacon au design épuré, inspiré des verreries utilisées par les Maîtres de Chais depuis des générations. Son coffret en bois évoque avec élégance les traditions du domaine.

Cette première Trilogie Frapin dévoile un assemblage unique de trois millésimes distillés sur lies : 1986, 1988 et 1990. C'est le millésime 1990, le plus jeune, qui confère sa structure à l'ensemble, marqué par le sceau "32 ans d'âge".

Récompensé doublement d'or et couronné du titre de Cognac de l'année à l'International Spirits Challenge 2023, ce Cognac séduit par son charisme et l'élégance de sa palette aromatique. La subtilité et les notes épicées sont apportées par le millésime 1988, tandis que la souplesse et l'équilibre sont caractéristiques du millésime 1986.

La robe brillante, d'un jaune orangé, attire le regard par sa profondeur et sa vivacité. Au nez, les fragrances délicates et gourmandes invitent à un voyage olfactif où se mêlent des arômes d'orange confite, de figue sèche, de pain d'épices et de pommes légèrement caramélisées.

En bouche, l'équilibre met en exergue la richesse des arômes. Rondes et opulentes, les notes de réglisse et d'abricot confit sont relevées par une pointe de muscade. L'harmonie entre le fruit et l'épice s'accompagne de subtils accents de boîte à cigares, prolongés par des nuances de rancio, généreuses et sensuelles. La longueur en bouche témoigne du grand âge et de la qualité exceptionnelle de ce trésor gustatif.