Cognac Château Montifaud XO Silver – Karaffe

Präsentation von Château Montifaud

Im Herzen der Grande Champagne gegründet, ist das Château Montifaud ein unabhängiges Familienanwesen, das alle Produktionsschritte kontrolliert: Weinberg, Destillation, Reifung und Abfüllung. Château Montifaud stellt außergewöhnliche Cognacs her, die lange in feuchten Kellern gereift werden, um Komplexität, Finesse und die typische Charakteristik der Eaux-de-Vie zu gewährleisten.

Château Montifaud XO Silver – 70cl Karaffe

Der Château Montifaud XO Silver ist ein außergewöhnlicher XO, hergestellt ausschließlich aus den besten Eaux-de-Vie der Grande Champagne. In französischen Eichenfässern gereift, zeigt dieser XO eine tiefe bernsteinfarbene Robe und eine komplexe Nase mit Noten von getrockneten Früchten, Vanille, Kakao und edlem Holz. Am Gaumen bietet er Rundheit, Eleganz und Balance, mit einem langen und anhaltenden Abgang, typisch für große Terroir-Cognacs.

Technische Eigenschaften der Château Montifaud XO Silver Karaffe

• Typ: XO / Extra Old
• Cru: Grande Champagne
• Alkohol: 40 % vol.
• Inhalt: 70 cl
• Reifung: Lange Lagerung in französischen Eichenfässern
• Destillation: Traditionelle Charentais-Kupferbrennblasen

Aromaprofil der Château Montifaud XO Silver Karaffe

• Farbe: Tiefes Bernstein mit Mahagoni-Reflexen, klar und glänzend.
• Nase: Komplexe Aromen von getrockneten Früchten, Kakao, Vanille, edlem Holz und Charentais-Rancio.
• Gaumen: Rund, voll und harmonisch, mit Noten von kandierten Früchten, Honig, sanften Gewürzen und dunkler Schokolade.
• Abgang: Lang und anhaltend, elegant, geprägt von Rancio und edlem Holz.

Speiseempfehlung & Verkostung der Château Montifaud XO Silver Karaffe

• Servierempfehlung: Pur, bei Zimmertemperatur in einem Tulpen-Glas genießen, um die gesamte aromatische Fülle zu erleben.
• Food-Pairing: Perfekt als Digestif oder zu dunkler Schokolade, Foie Gras, Trockenfrüchten oder gereiftem Käse.

Warum Château Montifaud XO Silver wählen?

• Authentizität: Unabhängiges Familienhaus, das alle Produktionsschritte kontrolliert.
• Außergewöhnliche Reifung: Lange Lagerung in französischen Eichenfässern für Komplexität und Finesse.
• Hervorragendes Terroir: Grande Champagne, Premier Cru des Cognac-Gebiets.
• Eleganz und Prestige: Hochwertige XO Silver Karaffe, ideal für Verkostung oder Sammlung.
• Aromatische Ausdruckskraft: Reich, ausgewogen und typisch für das Charente-Terroir.

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