Cognac Château de Montifaud VSOP - Ariane Bottle

Vorstellung des Château de Montifaud

Château de Montifaud ist ein familiengeführtes Cognac-Haus, gegründet und geleitet von der Familie Vallet. Im prestigeträchtigen Cognac-Gebiet gelegen, produziert es hochwertige Eaux-de-Vie aus sorgfältig gepflegten Weinbergen, unter Verwendung traditioneller charentaischer Destillation und Lagerung in französischen Eichenfässern. Die Eaux-de-Vie stammen hauptsächlich aus dem Petite Champagne-Cru, was Komplexität, Finesse und Authentizität garantiert. Die Ariane-Flasche, die für bestimmte Editionen verwendet wird, verleiht diesem außergewöhnlichen VSOP Eleganz und Stil.

Profil des Château de Montifaud VSOP

Château de Montifaud VSOP ist eine sorgfältig ausgewählte Cuvée, die weit über das gesetzliche Mindestalter für einen VSOP gereift ist. Sie zeigt ein perfektes Gleichgewicht zwischen floralen, fruchtigen und holzigen Noten, mit einer leuchtend goldenen Farbe und einer harmonischen Nase. Die Ariane-Flasche unterstreicht die Eleganz dieses VSOP, ideal zum puren Genuss oder als Basis für Premium-Cocktails.

Technische Daten

• Typ: VSOP (Very Superior Old Pale)
• Cru: Petite Champagne
• Rebsorte: Ugni Blanc
• Destillation: Traditionelle doppelte Charentaiser Destillation
• Alterung: 8–10 Jahre in französischen Eichenfässern
• Alkohol: 40 % vol.
• Füllmenge: 70 cl (Ariane-Flasche)
• Filtration: Sanft, um die Aromen zu bewahren

Aromaprofil des Château Montifaud VSOP

• Farbe: Leuchtendes Gold
• Nase: Floral, weiße Früchte (Birne, Aprikose), leicht geröstetes Holz
• Gaumen: Rund, geschmeidig, mit feinen fruchtigen und holzigen Noten
• Abgang: Lang, elegant, dezent holzig und fruchtig

Servierempfehlung und Genuss Château Montifaud VSOP

• Pur: Bei Zimmertemperatur servieren, um die Aromen zu entfalten
• Auf Eis: Optional, um den Alkohol leicht zu mildern
• Im Cocktail: Perfekte Basis für Sidecar, Old Fashioned oder eigene Kreationen
• Gastronomische Kombinationen: Frische oder getrocknete Früchte, leichte Desserts, gereifte Käse

Warum Château de Montifaud VSOP wählen?

• Aromatische Balance: Perfekte Harmonie von floralen, fruchtigen und holzigen Noten
• Prestigeträchtiger Terroir: Petite Champagne, garantiert Qualität und Komplexität
• Hochwertige Alterung: Französische Eichenfässer für mehr Tiefe und Finesse
• Vielseitig: Ideal zum puren Genuss, auf Eis oder im Cocktail

FAQ – Château de Montifaud VSOP

Bei welcher Temperatur sollte man Montifaud VSOP genießen?

Zwischen 18 und 20 °C, um die floralen und fruchtigen Aromen voll zu erleben.

Was ist der Unterschied zwischen Petite Champagne und Grande Champagne?

Petite Champagne erzeugt feine und elegante Eaux-de-Vie, Grande Champagne ist in der Regel komplexer und hat einen längeren Abgang.

Kann ich diesen VSOP für Cocktails verwenden?

Ja, er ist perfekt für Premium-Cocktails wie Sidecar oder Old Fashioned.

Was bedeutet VSOP?

Very Superior Old Pale – zeigt an, dass die Eaux-de-Vie mindestens 4 Jahre gereift sind.

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