Cognac Lhéraud Millésime 1980 - Petite Champagne

Vorstellung des Hauses Lhéraud

📜 Seit 1680 stellt die Familie Lhéraud Cognacs auf 85 Hektar in Angeac in der Charente her, in den renommierten Lagen Petite und Grande Champagne. Die Destillate reifen natürlich in fünf gewölbten Kellern in Limousin-Eichenfässern, ohne Verdünnung oder Zusatzstoffe, was einen reinen und authentischen Ausdruck des Terroirs garantiert.

Vorstellung des Cognac Lhéraud Millésime 1980 Petite Champagne

🥃 Der Millésime 1980 Petite Champagne ist ein seltener Vintage-Cognac, Single-Cru, abgefüllt in einer signierten Holzkiste. Etwa 45 Jahre gereift, wird er mit 48 % Vol. abgefüllt. Seine Farbe bleibt hell und klar, mit tiefen bernsteinfarbenen Reflexen – ein Zeichen für kontrollierte Reifung.

🗒️ Verkostungsnotizen zum Millésime 1980

• Farbe: tiefes Bernstein, leuchtend, goldener Schimmer.
• Nase: kraftvoll, Noten von Gewürzbutter, Trockenfrüchten, Mandeln, Walnüssen, mit eleganter, anhaltender Frische.
• Gaumen: klarer und strukturierter Auftakt, trotz noch spürbarer Tannine; brauner Karamell, Rosinen, Kakao, milde Gewürze; feine Balance.
• Abgang: lang und harmonisch, fein gewürzt, subtil holzig, mit schöner Frische im Nachgeschmack.

🖇️ Gastronomische Kombinationen & Trinkempfehlungen

• Pur genießen: empfohlen bei Raumtemperatur in einem Tulpenkelch, für eine ruhige und vollständige Verkostung.
• Feine Kombinationen: harmoniert wunderbar mit dunkler Schokolade, Trockenfrüchten, Walnusskuchen oder gereiftem Käse.
• Digestif: ein besonderer Moment am Ende des Essens, zum gemeinsamen Genießen oder Feiern.

🤔 Warum den Millésime 1980 Petite Champagne wählen?

1. Single-Cru Petite Champagne: reiner und exklusiver Ausdruck der Petite Champagne, ohne Verschnitt.
2. Außergewöhnliche Reifung: fast 45 Jahre, mit Tiefe, Kraft und Rundheit.
3. Einzigartiges Aromaprofil: Gewürzbutter, Karamell, Kakao, Trockenfrüchte, Gewürze, komplex und raffiniert.
4. Traditionelles Handwerk: Familientradition seit 1680, natürliche Reifung, Limousin-Fässer, ohne Verdünnung.
5. Seltenheit & Ästhetik: limitierte Auflage, elegante Holzkiste, für Kenner und Sammler gedacht.

Der Cognac Lhéraud Millésime 1980 Petite Champagne 70 cl ist ein majestätischer Ausdruck eines außergewöhnlichen Terroirs und jahrhundertealten Know-hows: reichhaltig, elegant, kraftvoll – ein Schatz zum Entdecken oder Verschenken.

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