Cognac Lhéraud Millésime 1979 - Petite Champagne

Präsentation des Hauses Lhéraud

📜 Seit 1680 stellt die Familie Lhéraud auf 85 ha in Angeac, Charente, Cognacs in den prestigeträchtigen Crus Petite und Grande Champagne her. Die Eau-de-vie reift natürlich in fünf gewölbten Kellern in Limousin-Eichenfässern, ohne Verdünnung oder Zusatzstoffe, was eine reine und authentische Terroir-Expression garantiert.

Präsentation des Cognac Lhéraud Millésime 1979 Petite Champagne

🥃 Der Millésime 1979 Petite Champagne ist ein seltener Vintage-Cognac, Single-Cru, abgefüllt in einer signierten Holzkassette. Ca. 46 Jahre gereift, wird er mit 48 % vol. abgefüllt. Seine Farbe bleibt strahlend und klar mit tiefen bernsteinfarbenen Reflexen, ein Beweis für eine meisterhafte Reifung.

🗒️ Tasting-Noten des Millésime 1979

• Farbe: tiefes Bernstein, hell und mit goldenen Reflexen.
• Nase: kraftvoll, Noten von Gewürzbutter, Trockenfrüchten, Mandeln, Walnüssen, mit einer eleganten und anhaltenden Frische.
• Gaumen: klare und strukturierte Ansprache, trotz noch spürbarer Tannine; brauner Karamell, Rosinen, Kakao, sanfte Gewürze; raffinierte Balance.
• Abgang: lang und harmonisch, fein gewürzt, subtil holzig, mit einem schönen frischen Nachgeschmack.

🖇️ Kulinarische Begleitung & Verkostungsmethoden

• Reine Verkostung: empfohlen bei Raumtemperatur in einem Tulpen-Glas für eine ruhige und vollständige Verkostung.
• Feine Kombinationen: passt hervorragend zu dunkler Schokolade, Trockenfrüchten, Walnusskuchen oder gereiftem Käse.
• Digestif: ein besonderer Moment am Ende des Essens, den man gesellig oder feierlich teilt.

🤔 Warum den Millésime 1979 Petite Champagne wählen?

1. Single-Cru Petite Champagne: reine und exklusive Expression der Petite Champagne ohne Verschnitt.
2. Außergewöhnliche Reifung: fast 46 Jahre, die Tiefe, Kraft und Rundheit bieten.
3. Einzigartiges Aromaprofil: Gewürzbutter, Karamell, Kakao, Trockenfrüchte, Gewürze; komplex und raffiniert.
4. Traditionelles Know-how: Familientradition seit 1680, natürliche Reifung, Limousin-Fässer, ohne Verdünnung.
5. Seltenheit & Ästhetik: limitierte Auflage, elegante Holzkassette, für Kenner und Sammler.

Der Lhéraud Millésime 1979 Petite Champagne Cognac 70 cl ist ein majestätischer Ausdruck eines außergewöhnlichen Terroirs und jahrhundertealten Könnens: reich, elegant, kraftvoll – ein Schatz zum Entdecken oder Verschenken.

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